2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Luculus-Mischung ist eine köstliche Füllung für Kuchen serviert
kalt.
Damit zubereitete Rezepte unter dem Namen "Cold Dog" finden sich im Internet. Es ist eine beliebte Süßwarenmischung, die ihren Ursprung in der DDR hat. Es wird hauptsächlich verwendet, um einen kalten Schokoladen-Keks-Kuchen zuzubereiten, der einen reichen und sättigenden Geschmack hat.
Kuchen mit einer Mischung aus Rum und Kaffee
Notwendige Produkte:
300 g Kokosöl, 125 g Puderzucker, 45 g Kakaopulver, 2-3 Eier, 400 g Butterkekse, 8 g Vanillezucker, 1/2 TL Kaffee, 1 EL Rum
Zubereitungsart: Das Kokosöl bei schwacher Hitze erhitzen. In der Zwischenzeit Zucker, Kakaopulver, Vanille, Rum, Kaffee und Eier verrühren. Fügen Sie das Kokosfett sehr langsam zu der Mischung hinzu. Ein Blatt Pergamentpapier in eine Kuchenform legen. Gießen Sie die Kakaomischung ein, legen Sie dann eine Schicht Kekse an und ordnen Sie den Kuchen weiter an, indem Sie die Mischung und die Kekse hinzufügen. Zum Schluss sollten Sie mit einer Schicht Kakaomischung abschließen. Den Kuchen für mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kuchen mit Luculus-Mischung und gemahlenen Walnüssen
Notwendige Produkte:
300 g Kokosfett, 125 g Puderzucker, 45 g Kakaopulver, 3 Eier, 400 g Butterkekse, 100 g gemahlene Walnüsse
Zubereitungsart:
Puderzucker, Kakaopulver und die drei Eier werden in einer Schüssel vermischt. Das geschmolzene Kokosfett wird langsam dazugegeben. Schmelzen Sie es bei schwacher Hitze.
Sobald eine homogene Mischung erreicht ist, beginnt sie in einem speziellen Tablett auf Pergamentpapier zu gießen, um den Kuchen zuzubereiten. Die Kekse darauf verteilen. Machen Sie mehrere Schichten und enden Sie mit einer Schicht Kakao. Streuen Sie die zerkleinerten Nüsse auf jede Schicht mit Kakao. Wenn der Kuchen fertig ist, für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis er fest ist.
Lukulus-Mischkuchen und Schokoladenstückchen mit Zitronengeschmack
Notwendige Produkte: 300 g Kokosöl, 125 g Pulver, Zucker, 45 g Kakaopulver, 3 Eier, Kekse, 1 Päckchen Vanillezucker, 50 g Zitronen-Schoko-Chips
Zubereitungsart:
In einer Schüssel Kakao, Puderzucker, Vanillezucker und drei Eier mischen. Nachdem Sie alle Zutaten vermischt haben, fügen Sie langsam das geschmolzene Kokosfett hinzu. Wir nehmen Kekse und kleben sie mit der Mischung. Dann in einer Pfanne anrichten und die restliche Kakaosauce darüber gießen. Mit Schokoladenstückchen darüberstreuen. Lassen Sie die Kekse zwei Stunden im Kühlschrank abkühlen.
Luculus-Kuchen mit zerstoßener dunkler Schokolade und Rosinen
Notwendige Produkte: 300 g Kokosöl, 125 g Puderzucker. 45 g Kakaopulver, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 400 g Butterkekse, 50 g zerstoßene Zartbitterschokolade, 1 Esslöffel Rum, 100 g Rosinen
Zubereitungsart:
Puderzucker, Kakao, Eier, Vanille und Rum in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie das geschmolzene Kokosfett hinzu. Gießen Sie einen Teil der Mischung über den Boden einer Kuchenform, auf der Sie zuvor Backpapier gefettet haben. Dann die erste Schicht mit einer Mischung aus Rosinen und Schokolade bestreuen. Die Kekse darauf verteilen.
Versuchen Sie, die Kakaosauce vollständig zu bedecken. Sobald Sie die Kekse angeordnet haben, wiederholen Sie den Vorgang und gießen Sie die Kakaomischung erneut ein. Wechseln Sie mit den Keksen, bis die Produkte fertig sind. Auf jede Saucenschicht die zerdrückte Schokolade und die Rosinen geben. Wenn der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen.
Luculus-Kuchen mit Kokos und Haselnüssen
Notwendige Produkte: 300 g Kokosöl, 125 g Puderzucker, 45 g Kakaopulver, 3 Eier, 400 g Butterkekse, 100 g gemahlene Haselnüsse, 1 Esslöffel Rum, 1 Päckchen Kokosraspeln
Zubereitungsart:
Puderzucker, Rum, Kakao und Eier in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie das geschmolzene Kokosfett zu der Mischung hinzu. Gut mischen, um alle Zutaten homogen zu vermischen. Dann in eine Kuchenform etwas von der Kakaomasse auf Pergamentpapier gießen.
Mit zerstoßenen Haselnüssen bestreuen und mit Keksen abschließen, die Sie darauf legen. Wechseln Sie mehrere Schichten Kakaomischung mit Keksen ab und denken Sie daran, jede Schokoladenschicht mit Haselnüssen zu bestreuen. Zum Schluss mit Kokosraspeln auf der Oberfläche des Kuchens bestreuen. Der Kuchen wird zum Abkühlen 4 Stunden in den Kühlschrank gestellt.
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