2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Einer der glücklichsten und schönsten christlichen Feiertage naht. Fasziniert von der angenehmen Atmosphäre vergessen wir jedoch oft einige mögliche Risiken, die Ostern birgt. Um Ihren Körper nicht weiter zu belasten und Ihre wunderbare Stimmung nicht zu verderben, sehen Sie, worauf Sie achten müssen.
Die reiche Tafel ist ein obligatorischer Bestandteil der feierlichen Osterfeier. Übermäßiges Essen kann jedoch alle unsere bisherigen Bemühungen um eine schlanke Figur völlig zunichte machen.
Darüber hinaus kann übermäßiges Essen zu unangenehmen Folgen wie Magen-Darm-Störungen, Übelkeit, Schwindel, Hautausschlägen führen. Um solche Probleme zu vermeiden, müssen Sie langsam und mit bewährten Produkten essen. Dies erleichtert dem Körper die Verarbeitung der Nahrung.
Besondere Aufmerksamkeit sollte den gemischten Lebensmitteln geschenkt werden. Versuchen Sie, Lammsuppe statt Lammbraten zu essen. Übertreiben Sie es nicht mit Suppen. Experten warnen davor, dass die große Menge Suppe den Magen ausdehnt, was für den Körper ein Zeichen dafür ist, dass es Zeit ist, mit dem Essen fertig zu werden.
Ein kleiner Trick, der das Gewicht im Magen reduziert, besteht darin, die Beilagen durch Salate zu ersetzen. Grüne Frühlingssalate und -gemüse enthalten viele wichtige Stoffe und Vitamine, die dem Körper im Winter gefehlt haben und die Feiertage sind eine gute Gelegenheit, diesen Mangel zu füllen. Aber wir sollten es damit nicht übertreiben, denn das Gemüse auf dem Markt ist meist voller Nitrate.
Auch bemalte Eier gehören zu den Dingen, auf die man zu Ostern besonders achten sollte. Sie sollten nicht vergessen, dass es solche gibt, deren Musterschönheit mit Hilfe von Farbstoffen, Klebstoffen und anderen Hilfsmitteln erreicht wird, also vermeiden Sie es, fertig bemalte Eier zu kaufen.
Seien Sie auch bei der Auswahl von Eierfarbe vorsichtig, da sie oft chemische Zusätze enthält, die allergische Reaktionen oder Lebensmittelvergiftungen auslösen können.
Die größte Gefahr, auf die man zu Ostern achten sollte, ist die Salmonellose. Grund für sein Auftreten ist das Bakterium Salmonellen, das sich in warmen, zu lockeren, abgelaufenen oder faulen Eiern verstecken kann. Sie können auch Salmonellose bekommen, wenn Sie Lammfleisch gegessen haben, das keiner hochwertigen Wärmebehandlung unterzogen wurde.
Das Schälen von gekochten Eiern mit ungewaschenen Händen kann Ihnen auch die unangenehmen Symptome der Krankheit bringen - Fieber, Dehydration, Bauchschmerzen, Durchfall. Um sich vor Salmonellose zu schützen, waschen Sie sich unbedingt die Hände, bevor Sie sich an den Tisch setzen.
Kochen Sie die Eier sorgfältig, um sicherzustellen, dass sie gut gekocht sind. Salmonellengefährdete Produkte immer im Kühlschrank lagern, da die Sonne die Bakterien aktivieren kann.
Der Verzehr abgelaufener Lebensmittel kann auch zu einer Lebensmittelvergiftung, Magen-Darm-Beschwerden und einer allergischen Reaktion führen. Überprüfen Sie daher unbedingt das Verfallsdatum, bevor Sie die Lebensmittel kaufen. Vergessen Sie nicht, die Eignung der Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank zu überwachen.
Seien Sie nicht zuletzt vorsichtig mit Osterkuchen. Sie werden hauptsächlich aus Weißmehl hergestellt, aus dem alle nützlichen Zutaten verworfen werden. Osterkuchen enthalten viel Zucker, chemische Zusatzstoffe und Kalorien und müssen in Maßen gegessen werden.
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