2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Verbrauch von Schmalz hat eine positivere Wirkung auf Ihre Gesundheit, bevor Sie Öl konsumieren. Dies ist der Rat eines britischen Ernährungswissenschaftlers, der sagt, dass Schmalz den schlechten Cholesterinspiegel senken kann.
Der Grund dafür ist, dass Schmalz einfach ungesättigte Fette enthält, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, schreibt die Daily Mail.
Der Verzehr von Schmalz ist jedoch nur dann sinnvoll für Sie, wenn es von einem Bauernhof stammt. Industrieprodukten werden häufig hydrierte Fette wie Butter und Margarine zugesetzt.
Deshalb sollten Verbraucher die Produktetiketten vor dem Kauf sorgfältig lesen, sagt Joe Travers von der British Association of Nutritionists.
In vielen Süßwarenrezepten wird der Teig krümeliger, wenn Butter durch Butter ersetzt wird, aber die Leute bevorzugen Butter, weil sie eine appetitlichere Farbe und einen appetitlicheren Geschmack verleiht.
Masta war bis in die 50er Jahre des letzten Jahrhunderts ein traditionelles Produkt in der Küche, danach geriet es in Ungnade. Der Grund dafür ist, dass eine Reihe von Studien auftaucht, die Öl als gesündere Alternative zeigen.
Schmalz wird als Hauptursache für die Zunahme von Herz-Kreislauf-Erkrankungen genannt. Daher werden den Gastgebern Öl empfohlen.
Außerdem ist Schmalz kalorienreicher als Butter – es enthält 20-mal mehr Kalorien als Butter. Aber Schmalz ist eine wichtige Quelle für Vitamin D, das im Winter mangelhaft ist.
Empfohlen:
Beginnen Sie Mit Dem Kochen Mit GHI! Siehst Du Warum
Ghee im wahrsten Sinne des Wortes seit Tausenden von Jahren verwendet. Dies ist wirklich ein uraltes gesundes Essen und es ist definitiv keine Modeerscheinung. Die erste bekannte Verwendung des Öls war im Jahr 2000 v. Ghee wird schnell in Diäten, zeremonielle Praktiken und ayurvedische Heilpraktiken integriert.
Stoppen Sie Das Salz Nicht Vollständig! Siehst Du Warum
Salz ist der Silberstreif am Horizont eines jeden Gerichts, sofern es jodiert ist. Ein Jodmangel in der Nahrung verursacht tatsächlich schwerwiegende gesundheitliche Folgen. Eine Studie des Labors Grana Padano unterstreicht, dass ein geringer Verzehr von jodreichen Lebensmitteln ein Gesundheitsrisiko darstellt, insbesondere für den Fötus und das Wachstum von Kindern.
Birnen Sind Viel Nützlicher Als Sie Denken! Siehst Du Warum
Birnen sind wirksamer bei der Bekämpfung von Magenbeschwerden, als wir jemals dachten. Wissenschaftler waren von einer neuen Entdeckung über die Vorteile dieser Früchte überrascht. Forscher der University of North Dakota haben eindeutig nachgewiesen, dass die Birne das Bakterium Helicobacter pylori zerstört, das nach der Fermentation den Magen besiedelt.
Essen Sie Schmalz Gegen Viren Und Für Immunität
Ein strenger Winter steht bevor, denn neben den Winterviren und der nahenden Grippesaison wird dieses Jahr von der Kovid-19-Pandemie dominiert, die ihre Offensive auf der nördlichen Hemisphäre stark verstärkt. Was können wir tun, um unseren gesundheitlichen Herausforderungen in diesem Winter zu begegnen?
Verzichten Sie Nicht Auf Fett! Siehst Du Warum
Fett ist ein wertvoller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Von den Nährstoffen und Produkten, die wir konsumieren, sind sie die konzentriertesten Lebensmittel. Jedes Gramm Fett gibt beim Verbrennen 9,3 Kalorien. Fette verbessern den Geschmack von Lebensmitteln, erhöhen ihre Verdaulichkeit.
