2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Cholin ist ein wichtiger Nährstoff, der für eine Vielzahl von Funktionen im menschlichen Körper benötigt wird - von der Zellerhaltung bis zur Bildung von Neurotransmittern.
Obwohl ein seltenes Phänomen, nedo genug Cholin beeinflusst den Anstieg der Leberenzyme und kann Lebererkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar neurologische Störungen verursachen.
Die gesundheitlichen Vorteile der Einnahme Lebensmittel mit viel Cholin sind: verringertes Risiko für Demenz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Teil von dem Lebensmittel mit viel Cholin sind: zartes Hühnchen, Fisch, zartes Schweinefleisch, Eier, Rindfleisch, Garnelen, Bohnen, Magermilch, Brokkoli und grüne Erbsen.
Die empfohlene Tagesdosis von Cholin für ältere Menschen beträgt 550 mg.
Lesen und sehen Sie weiter Die 10 Lebensmittel mit dem höchsten Cholingehalt.
1. Zarte Hähnchenbrust
Der Cholingehalt in 100 g Hähnchenbrust beträgt 117 mg oder 21 % der empfohlenen Tagesdosis.
2. Lachs
Der Cholingehalt in 100 g Lachs beträgt 112,6 mg oder 20 % der empfohlenen Tagesdosis.
3. Zarte Schweinekoteletts
Der Cholingehalt in 100 g zarten Schweinekoteletts beträgt 89,9 mg oder 16% der empfohlenen Tagesdosis.
4 Eier
Der Cholingehalt in 100 g Eiern beträgt 293,8 mg oder 53 % der empfohlenen Tagesdosis.
5. Rindersteak
Der Cholingehalt in 100 g Rindersteak beträgt 77,8 mg oder 14% der empfohlenen Tagesdosis.
6. Garnelen
Der Cholingehalt in 100 g Garnelen beträgt 135,4 mg oder 25 % der empfohlenen Tagesdosis.
7. Weiße Bohnen
Der Cholingehalt in 100 g weißen Bohnen beträgt 44,7 mg oder 8 % der empfohlenen Tagesdosis.
8. Magermilch
Der Cholingehalt in 100 g Magermilch beträgt 16,4 mg oder 3% der empfohlenen Tagesdosis.
9. Brokkoli
Der Cholingehalt in 100 g Brokkoli beträgt 40,1 mg oder 7% der empfohlenen Tagesdosis.
10. Grüne Erbsen
Der Cholingehalt in 100 g grünen Erbsen beträgt 29,7 mg oder 5 % der empfohlenen Tagesdosis.
Die Risikogruppen für Cholinmangel sind:
- schwangere Frau;
- Menschen mit bestimmten genetischen Veränderungen;
- Menschen, die eine parenterale Ernährung benötigen.
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