Die 12 Besten Lebensmittel Zur Senkung Des Cholesterinspiegels

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Wenn wir darüber reden Senkung des hohen Cholesterinspiegels, strikte Fettvermeidung ist keine Lösung. Sie müssen nicht einmal cholesterinhaltige Lebensmittel wie Eier, Käse, Milch von Ihrem Speiseplan ausschließen. Es ist alles eine Frage der Mäßigung und Ausgewogenheit - Sie müssen in Ihrer Ernährung nahrhafte Lebensmittel kombinieren, die Entzündungen bekämpfen und so das Problem in den Kinderschuhen lösen.

Die Produkte für Cholesterin senken sind sehr vielfältig und umfassen verschiedene Arten von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Fisch, magerem Fleisch und einer großen Menge an gesunden Fetten.

Soll ich mein Cholesterin senken?

Cholesterin ist ein natürlicher Stoff, der in jedem von uns vorhanden und überlebenswichtig ist. Es wird in der Leber synthetisiert und wird vom Körper für die normale Funktion von Zellen, Nerven und Hormonen benötigt. IM unser Körper Cholesterin in Form von Fettsäuren (Lipiden) vorliegen, die über das Blut transportiert werden. Diese Partikel lagern sich normalerweise nicht an den Wänden der Arterien ab, aber bei Entzündungen in den Blutgefäßen entsteht Lipoprotein niedriger Dichte (LDL), auch bekannt als schlechtes Cholesterin, bilden gefährliche Plaques an den Wänden, die die Elastizität der Gefäße verringern und den Hohlraum verengen. Manchmal brechen Plaquestücke ab und gelangen in den Blutkreislauf, was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führt.

Das Natürliche Rolle von Cholesterin ist es, die Arterien vor Schäden zu schützen. Anstatt die Bildung von Plaque im Blut zu verursachen, ist Cholesterin eigentlich ein Heilmittel, das der Körper als Reaktion auf Entzündungen erzeugt. Seine Rolle besteht darin, die Entzündungsherde zu reduzieren und das Kreislaufsystem und die Blutgefäßwände vor weiteren Schäden zu schützen. Mit anderen Worten, wenn sich zu viel Cholesterin in Ihren Arterien ansammelt, ist Ihr Problem eine starke Entzündung, nicht inflammation hoher Cholesterinspiegel.

Ohne Entzündung ist Cholesterin nicht gefährlich. Es ist ein lebenswichtiger Bestandteil jeder Zellmembran. Cholesterin ist der Ausgangsstoff, ohne den der Körper Östrogen, Testosteron, Kortison und andere wichtige Hormone nicht synthetisieren kann.

Wir sind es gewohnt zu denken, dass fettreiche Lebensmittel zu hoher Cholesterinspiegel. Tatsächlich spielt die Menge an Cholesterin, die über die Nahrung in unseren Körper gelangt, eine untergeordnete Rolle bei seiner Produktion im Blut.

Nur bei Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind diätetische Einschränkungen gerechtfertigt. Gesunde Menschen sollten sich besser darauf konzentrieren, den Konsum von Transfetten, raffiniertem Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln, die die Hauptursache für Entzündungen sind, zu begrenzen. Dies provoziert das Auftreten und die Entwicklung von Arteriosklerose und anderen verwandten Krankheiten.

Der Schlüssel zur Reduzierung von Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich eines hohen Cholesterinspiegels, ist die Verringerung von Entzündungen. Daher sollten in erster Linie Lebensmittel, die Entzündungen verursachen und erhalten, von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Diese schließen ein:

- Abgepackte Lebensmittel aller Art;

- Zucker;

- Raffiniertes Getreide;

- Verarbeitete Pflanzenöle;

- Traditionelle Milchprodukte;

- Die geringe Qualität von Produkten tierischen Ursprungs;

- Große Mengen Koffein und Alkohol.

Und in der Galerie oben könnt ihr genau sehen, wer sie sind nützliche Produkte zur Senkung des Cholesterinspiegels.

1. Gemüse (insbesondere Gemüse)

Gemüse ist reich an Antioxidantien und ist daher sehr wirksam bei der Bekämpfung von Entzündungen. Je mehr Gemüse wir essen, desto gesünder sind unsere Blutgefäße. Blattgemüse wie Kohl, Zwiebeln, Brokkoli und Artischocken sind besonders gut für die Gesundheit unseres Herz-Kreislauf-Systems, da sie viele Ballaststoffe enthalten;

2. Rohe Nüsse

Nüsse aller Art sind die beste Quelle für gesunde mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette. Sie sind auch reich an Ballaststoffen. Einige Nüsse (einschließlich Mandeln) enthalten antioxidative Flavanoide - Pflanzenstoffe, die die Gesundheit der Arterien verbessern und effektiv reduzieren Entzündungen und schlechtes Cholesterin vor allem bei Menschen mit hoher Cholesterinspiegel und Diabetes;

3. Chiasamen und Leinsamen

Leinsamen sind die reichste pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus nehmen sie mit ihrem Gehalt an pflanzlichen Phytoöstrogenen - Lignanen, die als starke Antioxidantien wirken - eine führende Position ein. Chiasamen und Leinsamen zeichnen sich durch einen extrem hohen Anteil an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen aus, die den Darm heilen und zur Bekämpfung von Fettleibigkeit beitragen.

Mit ihrem hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen helfen sie, Fett und Cholesterin im Verdauungssystem einzufangen. Diese senkt den Cholesterinspiegel im Allgemeinen. Am besten verwenden Sie diese nützlichen Samen, wenn Sie sie zu Pulver zermahlen und unserem Lieblingsgericht hinzufügen.

4. Olivenöl

Olivenöl hat eine bemerkenswerte therapeutische Wirkung bei der Behandlung und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es kann uns erheblich helfen, den Spiegel des schlechten Cholesterins zu senken, den Blutdruck zu normalisieren, die Elastizität der Arterienwände zu verbessern und das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern. Es verlangsamt auch den Alterungsprozess im Körper;

5. Avocado

Avocados enthalten Vitamin B6 und Folsäure, die den Homocysteinspiegel regulieren. Es ist reich an Vitamin E, Glutathion und einfach ungesättigten Fetten, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems notwendig sind. Avocados enthalten auch eine große Anzahl von Verbindungen, die Beta-Systosterole genannt werden Cholesterin effektiv senken. Wenn wir es mit einbeziehen, ist es unsere tägliche Ernährung für 7 Tage, das Gesamtcholesterin im Blut sinkt um 17 Prozent;

6. Lachs

Lachs - eine der besten Quellen für entzündungshemmende Omega-3-Fette der Welt. Durch die Aufnahme in Ihre Ernährung werden wir gute Ergebnisse erzielen, wie z. B. die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, kognitiven Störungen und Depressionen. Viele Omega-3-Fette sind auch in fetten Fischsorten wie Sardinen, Makrelen und Heringen enthalten. Diese Fische erhöhen den guten Cholesterinspiegel, halten ein gesundes Gewicht und verbessern die kognitive Funktion.

7. Vollkornprodukte glutenfrei

Der Verzehr von Vollkornprodukten kommt dem Herz-Kreislauf-System zugute, da sie eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle sind. Wir sollten auch glutenfreie Produkte wie Quinoa, Hafer, Buchweizen und Amaranth nehmen. Sie sind leichter verdaulich, lösen keine allergischen Reaktionen aus und enthalten große Mengen an Nährstoffen. Hafer enthält beispielsweise eine Substanz namens Beta-Glucan, das Cholesterin absorbiert;

8. Grüner Tee

Grüner Tee gilt als Getränk №1 für Anti-Aging. Es ist eine reiche Quelle an Antioxidantien, hat Anti-Krebs-Eigenschaften, unterstützt das Herz-Kreislauf-System sowie verhindert den Spiegel von schlechtem Cholesterin. Es reduziert auch das Arterioskleroserisiko, stabilisiert den Blutdruck, reduziert Entzündungen in den Gelenken, erhöht die Knochendichte und verbessert die kognitive Funktion;

9. Bohnen und Hülsenfrüchte

Bohnen enthalten viele Ballaststoffe und haben daher die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu regulieren. Es ist reich an Antioxidantien und einer Reihe von nützlichen Mineralien, die die Durchblutung fördern;

10. Kurkuma

Sie ist die Königin aller Gewürze, wenn es darum geht, Entzündungen zu bekämpfen. Senkt den Cholesterinspiegel, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln im Blut, bekämpft Viren, erhöht die Immunität. Kurkuma enthält einen Wirkstoff namens Curcumin, der den Körper sehr wirksam vor vielen Krankheiten schützt – einschließlich Herzerkrankungen, Krebs, Colitis ulcerosa, Arthritis und vielen anderen;

11. Knoblauch

Knoblauch ist eines der am besten erforschten Produkte und bringt dem Körper erhebliche Vorteile. Es ist ein Antioxidans, hat entzündungshemmende, antivirale, antidiabetische und immunstimulierende Eigenschaften. Knoblauch senkt den Cholesterinspiegel, verhindert Blutgerinnsel, senkt den Blutdruck und beugt Infektionen vor. Es ist gut, es jeden Tag zu konsumieren, da es sich hervorragend zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten eignet;

12. Süßkartoffeln

Süßkartoffeln - sie sind nicht nur eine großzügige Ballaststoffquelle, sondern auch ein Lagerhaus für Vitamine und Antioxidantien. Sie sind bekannt für ihren niedrigen Kaloriengehalt, ihren niedrigen glykämischen Index und ihren hohen Kaliumgehalt.