2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Oregano gehört zu den am häufigsten verwendeten Gewürzen in der mediterranen Küche. Ob getrocknet oder frisch, er verleiht vielen Gerichten sein reichhaltiges, aber feines Aroma. In diesem Fall bieten wir Ihnen 3 Rezepte mit Oreganodie sogar geeignet sind für exquisite Anlässe:
Aromatischer Farfale mit Käse und Oregano
Notwendige Produkte: 1 Päckchen Farfale, 1 rote und 1 grüne Paprika, 1 Zucchini, 1 rote Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 2 EL. Walnüsse, 1 TL. Käse, 4 EL. Olivenöl, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1/2 TL. getrockneter Oregano, einige Zweige frischer Oregano, 2 EL. Parmesan
Zubereitungsart: Die Paste wird gemäß den Anweisungen auf der Verpackung gekocht. Die scharf geschnittenen Paprika, Zwiebel, Zucchini und fein gehackten Knoblauch im heißen Olivenöl anbraten. Wenn alle Produkte weich sind, fügen Sie den getrockneten Oregano und schwarzen Pfeffer hinzu. Dieses Gemüse wird über den gepressten Farfale gegossen, der Käse wird hinzugefügt und alles wird gut gemischt. Mit Parmesankäse, Walnüssen und frischen frischen Oreganoblättern bestreuen.
Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch und Oregano
Notwendige Produkte: 6- 7 rote Zwiebeln, 100 g Reis, 250 g Rinderhackfleisch, 3 EL. Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL. getrockneter Oregano, 1 TL. geriebener gelber Käse, einige Stiele Frisches Oregano zur Dekoration
Zubereitungsart: Eine Zwiebel schälen und einige Minuten in Salzwasser blanchieren. Anschließend werden sie entnommen, halbiert und der Innenteil entfernt, damit der Außenteil zum Befüllen geeignet ist. Das fein gehackte Innere der Zwiebel zusammen mit dem gewaschenen und abgetropften Reis im heißen Öl anbraten und das Hackfleisch unter ständigem Rühren dazugeben. Wenn die Füllung fertig ist, mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Oregano würzen. Die Zwiebel mit dieser Mischung füllen, in einer gefetteten Pfanne anrichten, etwas Wasser hinzufügen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad backen. Kurz bevor der Bogen fertig ist, können Sie ihn mit geriebenem Käse bestreuen. Servieren Sie frischen Oregano mit Zweigen garniert.
Feine Schweinekoteletts mit Oreganosauce
Notwendige Produkte: 6-7 dünne Schweinekoteletts, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 3 EL Tomatensauce, 1 TL Senf, 1/2 TL. Honig, 1/2 TL Balsamico-Essig, einige Zweige frischer Oregano
Zubereitungsart: Die Steaks werden gehämmert, beidseitig mit einem Stück Olivenöl bestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Legen Sie sie auf beiden Seiten für einige Minuten auf eine Grillpfanne. Den fein gehackten Knoblauch im restlichen Olivenöl anbraten, die Hitze ausschalten und alle anderen Produkte hinzufügen. Die Sauce umrühren und bei Bedarf etwas Brühe hinzufügen. Die Steaks werden mit Oreganosauce serviert.
Empfohlen:
Exquisite Rezepte Mit Hummer
Sie werden Ihre Gäste angenehm überraschen, wenn Sie ihnen exquisite Gerichte aus Hummer servieren. Hummerfleisch ist schmackhaft und zart und diätetisch. Es ist ein köstliches und exquisites Gericht Hummer in Tomaten-Cognac-Sauce . Sie benötigen einen Hummer, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 2 Knoblauchzehen, 40 Milliliter Olivenöl, 3 Esslöffel Qualitätscognac, 3 Lorbeerblätter, 200 Milliliter trockener Weißwein, 2 Tomaten, 1 Teelöffel Tomatenmark,
Drei Ideen Für Leckere Gerichte Mit Auberginen
Aus Auberginen und Zucchini lassen sich in der warmen Jahreszeit viele einfache Gerichte zubereiten – ein paar Gemüse, etwas Knoblauch und eine Grillpfanne und fertig ist das Abendessen. Wenn Sie jedoch mit Auberginen etwas anderes machen möchten, bieten wir Ihnen drei Rezepte an – Salat, Snack und Auberginensuppe.
Drei Texas-Gerichte Für Heiße Liebhaber
Wahrscheinlich wegen ihrer Nähe zu Mexiko, bekannt als das Heimatland von Chili, sitzen die Einwohner von Texas nicht am Tisch, ohne etwas sehr Scharfes oder ehrlich Scharfes zuzubereiten. Ob es mit Chilischoten, Chilisauce oder einfach nur scharfer Paprika serviert wird, Sie können sicher sein, dass Sie Ihre texanischen Gastgeber beleidigen würden, wenn Sie ihnen sagen, dass sie nicht heiß essen sollen.
Pflücke Einen Baum Mit Maulbeeren! Drei Wundervolle Ideen Mit Dieser Einzigartigen Frucht
Die Maulbeere , in verschiedenen Teilen Bulgariens als Dudelsack oder Bubonka bekannt, ist eine äußerst nützliche Pflanze, deren heilende Eigenschaften den Ärzten in Griechenland bekannt sind. Verschiedene Länder haben unterschiedliche Behauptungen darüber aufgestellt, was genau sie tun können Maulbeere verwenden , aber es ist eine Tatsache, dass in der Volksmedizin alle ihre Teile verwendet werden.
Drei Töpfe Mit Einem Huhn - Nur Mit Diesen Rezepten
Während des Marktes haben Sie wahrscheinlich schon bemerkt, dass es viel billiger ist, ein ganzes Hühnchen zu bekommen als Hühnchensteaks, -keulen, -flügel usw. Gleichzeitig denkst du was man aus einem ganzen huhn kochen kann . Ist das nicht zu viel Essen?
