Nahrung Und Östrogen

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Video: Stark östrogenhaltige Lebensmittel die du meiden solltest! 2024, November
Nahrung Und Östrogen
Nahrung Und Östrogen
Anonim

Östrogen, oder genauer gesagt Östrogen, ist ein weibliches Steroidhormon. Sie stehen im Zusammenhang mit dem Eisprung und dem Sexualverhalten weiblicher Individuen.

Sie werden auch in männlichen Körpern gefunden, jedoch in viel geringeren Mengen. Aus diesem Grund war es für Wissenschaftler überraschend, dass der Östrogenspiegel im Körper von Männern in den letzten Jahrzehnten stark angestiegen ist.

Für diesen Anstieg sind vor allem zwei Faktoren verantwortlich - der Eintritt chemischer Verbindungen in den Alltag, die die Wirkung von Östrogen nachahmen (endokrine Disruptoren), sowie der übermäßige Konsum von Lebensmitteln mit bestimmten Mengen an Östrogen.

Milch
Milch

Der Zusammenhang zwischen Nahrung und Östrogen wird schon lange diskutiert, aber es besteht noch kein Konsens darüber, welche davon wirklich schaden und welche nicht.

In erster Linie setzen jedoch alle Experten Milch und Produkte, deren Hauptbestandteil Soja ist, als östrogene Lebensmittel ein. Und das ist nicht überraschend.

Kühe
Kühe

Durch die monströse Industrialisierung der modernen Landwirtschaft wird Milch von Kühen gewonnen, die im Labor aufgezogen und fast das ganze Jahr trächtig gehalten werden, damit sie mehr Milch produzieren können.

Aus diesem Grund ist der Östrogenspiegel in ihrer Milch viel höher als üblich. Und sie fallen jeweils in die Körper der Verbraucher.

Sojabohnen
Sojabohnen

Ähnlich ist die Situation bei Hühnern (insbesondere in unserem Land), in deren Körper Wachstumsstimulanzien vollständig östrogener Natur eingeführt werden.

Östrogene Lebensmittel
Östrogene Lebensmittel

Einfache Erfahrungen beweisen die Wirkung von Östrogen in der Milch auf Männer. Nach dem Verzehr von Frischmilch steigen die Serumöstrogen- und Protoevogenspiegel signifikant an.

Unmittelbar nach dieser Einnahme sinken der Testosteronspiegel und zwei weitere männliche Hypophysenhormone, während gleichzeitig die Urinspiegel der drei Östrogene - E1, E2 und E3 - erhöht sind.

Es ist jedoch überraschend, warum nach Einnahme der Menge im männlichen Körper kein Anstieg des aktiveren Östrogens - Östradiol - erfolgt.

Auf der anderen Seite, wenn ein identischer Test an Frauen durchgeführt wurde, nachdem sie frische Milch konsumiert hatten, zeigten sie absolut keine Veränderung des Östrogenspiegels.

Sojaprodukten wird die größte „östrogenähnliche Wirkung“zugeschrieben. Dies liegt an dem hohen Gehalt an Phytoöstrogenen in ihnen.

Sie sind natürliche Substanzen, die die Wirkung von Östrogen mit seiner ähnlichen chemischen Struktur nachahmen.

Östrogen hat krebserregende Eigenschaften. Bei Frauen beeinflusst es die Entwicklung von Brust- und Gebärmutterkrebs, und wenn es seine Menge im männlichen Körper überschreitet, sucht es nach der Ursache von Prostatakrebs.

Wenn es jedoch in normalen Mengen synthetisiert wird, kann Östrogen für Männer tatsächlich äußerst vorteilhaft sein, da dieses Hormon an höhere Mengen an kardiovaskulären Lipoproteinen bindet.

Dies sind kugelförmige makromolekulare Komplexe von Lipiden und Proteinen im Blut, die Cholesterin aus dem Körper entfernen. Darüber hinaus hilft Östrogen, die Arbeit der Androgenzellrezeptoren aufrechtzuerhalten.

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