2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wilde Yamswurzel ist eine mexikanische Süßkartoffel, die vielen Kräuterkundigen seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist. Im Laufe der Jahre zur Behandlung unzähliger Krankheiten verwendet, ist es Bestandteil vieler Medikamente.
Die wilde Yam enthält das Phytoöstrogen Diosgenin und wird daher als Vorläufer der Sexualhormone Östrogen und Progesteron wahrgenommen, obwohl es diesbezüglich kaum Hinweise gibt. Es beeinflusst teilweise die Symptome der Menopause, obwohl es keine schlüssigen Beweise aus der Forschung gibt.
Eine Studie ergab jedoch, dass sich der Zustand der Sexualhormone, Lipide und Antioxidantien verbesserte, wenn zwei Drittel der täglichen Ernährung dieser postmenopausalen Frauen durch diese Kartoffelsorte ersetzt wurden. Einige Autoren schlagen vor, dass wilde Süßkartoffeln kann auch das Risiko der Entwicklung von Brustkrebs, Endometriumkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Frauen in den Wechseljahren verringern.
Mexikanische Kartoffeln sind sehr nützlich bei hohem Cholesterinspiegel. Tierversuche haben gezeigt, dass der Verzehr dieser Süßkartoffel die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm verringern kann. Frühe Humanstudien haben Veränderungen des Cholesterin-Subtypspiegels gezeigt, einschließlich der Senkung von Lipoproteinen niedriger Dichte – schlechtes LDL-Cholesterin und Triglyceride – und Erhöhung von Lipoproteinen hoher Dichte – gutes HDL-Cholesterin.
Es gibt auch Behauptungen, dass Produkte, die in ihrer Zusammensetzung enthalten siehe Yams, Frauen helfen, [Übergewicht] zu bekämpfen, Energie und Ausdauer zu steigern und das sexuelle Verlangen zu steigern.
Andere glauben, dass Süßkartoffeln dank des darin enthaltenen Phytoöstrogens als pflanzliche Geburtenkontrolle verwendet werden können, sowie um Falten zu entfernen. Darüber hinaus wird angenommen, dass die mexikanische Süßkartoffel, wenn sie als Nahrung eingenommen wird, Arthritis, morgendliche Übelkeit, schmerzhafte Menstruation, Bronchitis, Keuchhusten, einige Darmerkrankungen und andere beeinflusst.
Es wird angenommen, dass chinesische Süßkartoffeln (eine mexikanische Sorte, aber mit gleicher Wirkung) den Appetit anregen und ein Heilmittel gegen chronischen Durchfall, Asthma, häufiges Wasserlassen, Diabetes und emotionale Instabilität sein können.
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Die meisten Menschen in Bulgarien haben keine Ahnung, was sich hinter dem Wort verbirgt siehe Yams - ob es ein Gewürz ist, ob es ein Produkt ist und warum nicht irgendein wildes Tier. Wer den Namen wilde Yamswurzel gehört und einen flüchtigen Blick darauf geworfen hat, verbindet ihn nur mit etwas, das für medizinische Zwecke verwendet wird.
