2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Obwohl die heilenden Eigenschaften von Honig dem Menschen seit fast 6.000 Jahren bekannt sind, ist dieses Produkt nicht als Arzneimittel reguliert.
Volksheiler in allen Teilen der Welt haben es jedoch zur Stärkung des Körpers und als Heilmittel gegen alle Arten von Beschwerden verwendet, die von Schuppen und Kater über die Behandlung von Erkältungen bis hin zur Vorbeugung von Krebs und Herzkrankheiten reichen. Es sind etwa 300 Honigsorten bekannt, die durch die von den Bienen verwendeten Farben bestimmt werden, und jede Sorte ist bei einer bestimmten Beschwerde wirksam.
Diese zahlreichen gesundheitliche Vorteile von Honig aufgrund seiner außergewöhnlichen Zusammensetzung. Es hat die ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften der Pflanzen, aus denen es hergestellt wird, übernommen. Die chemische Zusammensetzung von Honig ist ungewöhnlich, sehr komplex und dank dieser kann Honig unbegrenzt haltbar sein, ohne zu verderben.
Sein Hauptbestandteil sind Kohlenhydrate, die bis zu 99 Prozent des Trockengehalts ausmachen. Protein ist in minimalen Mengen enthalten - etwa 0,5 Prozent, aber sie sind von größter Bedeutung, insbesondere für den Körper von Kindern. Spurenelemente gehören zu den häufigsten Stoffen. Die größten Mengen sind Calcium, Natrium, Phosphor, Eisen, Chlor, Schwefel, Jod, Silizium, Aluminium, Tellur, Kobalt.
Die Vitaminzusammensetzung ist relativ schwächer - Thiamin, Riboflavin, Nicotinsäure, Pantothensäure, Ascorbinsäure werden gefunden. Vitamine A, B, C, K, E sind in geringen Mengen vorhanden, aber wichtig für die Arbeit der endokrinen Drüsen. Flavonoide sind auch nicht viele, aber sie spielen eine große Rolle bei der Stärkung der Kapillaren.
Zucker ist ein essentieller Energiestoff für Muskeln, Herz und Nervensystem. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, sinkt die geistige und körperliche Ausdauer stark. Sie beeinflussen auch den Stoffwechsel und unterstützen die Aktivität aller wichtigen Systeme im Körper.
Honig ist reich an Enzymen und es unterstützt das Verdauungssystem. Honig wird bei Schlafproblemen verwendet und ist zusammen mit Tee und Zitrone ein wichtiges Mittel im Kampf gegen Erkältungen.
Honig unterdrückt die Entwicklung von eitrigen Prozessen in den oberen Atemwegen bei Erkältungen. Tee mit Honig ist sehr nützlich. Das gleiche gilt für Inhalationen mit Honig. Es lindert gereizte Pharyngitis, Laryngitis, Sinusitis. Eine nützliche Kombination ist Honig mit Ingwer.
Honig hat auch eine antimikrobielle Wirkung. Dies ist auf den aktiven Sauerstoff zurückzuführen, der bei der Bildung von Wasserstoffperoxid in der Honiglösung freigesetzt wird. Es zerstört Mikroorganismen, insbesondere in der Mundschleimhaut, den oberen Atemwegen und der oberen Hautschicht.
Honig ist ein Mittel zur allgemeinen Stärkung des Körpers, da er den Zustand des Körpers verbessert und die Aufnahme von Nährstoffen verbessert.
Der darin enthaltene Zucker ist eine ideale Energiequelle für Herz, Nervensystem und Muskeln. Es eignet sich als eigenständiges Mittel gegen Gastritis, Geschwüre, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere.
Die gesundheitlichen Vorteile von Honig erscheinen auch bei Verbrennungen, äußeren Geschwüren, wo es als Antiseptikum wirkt. Unverarbeiteter Honig kann Wunden heilen, die bereits steril sind, sowie infizierte Wunden in sterile verwandeln.
Im Kampf gegen Allergien findet Honig seinen Platz, denn die Aufnahme einer geringen Menge an Allergenen hilft im Kampf gegen akute allergische Reaktionen.
Die antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften von reinem Honig werden verwendet, um Bakterien und Mikroorganismen abzutöten und gleichzeitig Haut, Haare und Organe zu nähren.
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