2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Einer der angesehensten und charismatischsten Köche der Welt, Todd English, kann sich einer unglaublichen Anzahl von Auszeichnungen rühmen. Zu seinen kulinarischen Erfolgen zählen die Kreation einiger der berühmtesten Restaurants der Welt, die zu einem Symbol für gutes Essen und Stil geworden sind, sowie die Veröffentlichung von drei Kochbüchern.
Zudem belegt der amerikanische Food-Spezialist und unfehlbare Unternehmer Platz sieben im Ranking der reichsten Meisterköche. Sein Jahreseinkommen beträgt 11 Millionen US-Dollar, soll aber nach der Patentierung des neuen Grills deutlich wachsen.
Todd English wurde am 29. August 1960 in Amarillo, Texas, als Sohn eines Italieners und eines Engländers geboren. Todd entschied sich zunächst für ein College in North Carolina, entdeckte aber später seine wahre Berufung und schrieb sich am Culinary Institute ein, wo er im Alter von 20 Jahren erfolgreich seinen Abschluss machte.
Eine Zeit lang arbeitete der große Koch auf Schulstühlen in New York, ging dann aber nach Italien, um in die Gastronomie einzusteigen. Als Todd fünfundzwanzig wurde, kehrte er in die Vereinigten Staaten zurück und begann in einem italienischen Restaurant als Koch zu arbeiten.
Es gelang ihm schnell, sich als Ausnahmetalent und kulinarischer Star zu etablieren, sodass es noch nicht zu spät ist, sein erstes eigenes Restaurant Olives zu eröffnen. Im Laufe der Jahre ist sein Geschäft gewachsen, und dies führt unweigerlich zu einer Zunahme der Anzahl seiner feinen Restaurants.
Er trat auch im Fernsehen als Koch bei der Eröffnung auf, als Juror beim Battle in the Kitchen-Wettbewerb, bei dem der Gewinner einen Job in einem seiner Restaurants gewann.
Später begann er als Reisender zu arbeiten und erkundete verschiedene Kulturen und Traditionen in ihrer Ernährung. Seine Idee ist es nicht, dem Betrachter die elitärsten Restaurants eines Landes zu präsentieren, sondern dem Geschmack der Einheimischen und der Orte zu folgen, die sie gerne besuchen.
Durch seine außergewöhnlichen Reisen hat es Todd English geschafft, seine Leidenschaft und Neugier für neue Gerichte und Restaurants zu bewahren.
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