2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Quitte ist ein Obstbaum, der den Menschen vor 4 Jahrtausenden bekannt war. Sein botanischer Name - Cydonia oblonga, Quitte von der kretischen Stadt Kidonia erhalten, die heute Chania heißt.
Diese Herbstfrucht ist auch bekannt als Honig Apfelwas vom griechischen Namen Melimeon kommt, weil es in Honig eingelegt wurde, um Marmelade zu machen. Heute nennen ihn die Portugiesen wegen der Quittenmarmelade Marmelo.
Die Heimat der Quitte ist der Kaukasus, von wo sie nach Europa kommt und sich dauerhaft auf dem Balkan niederlässt. Der Herbst präsentiert uns sein Geschenk zu einer Zeit, in der die anderen Früchte bereits vergehen. Obwohl herb im Geschmack, ist es eine echte Vitaminbombe, durch die uns der Herbst ein letztes Mal vor den kalten Wintermonaten auflädt.
Vitamine A, C, B1, B2, B6, E, PP; Die Spurenelemente Kalium, Calcium, Phosphor und Kupfer sowie Fructose, Glucose und Pektin, Tannine, sind in dieser vernachlässigten Frucht in hervorragenden Mengen enthalten.
Quittensamen enthalten die Substanz amygdalin, oder mehr Vitamin B17. Es ist eine komplexe Cyanidverbindung mit geringen toxischen Eigenschaften. Es hat die Fähigkeit, Krebszellen zu zerstören und gleichzeitig gesund zu erhalten.
Deshalb ist es gut Quitten zum Essen mit Samen sowohl frisch als auch in Marmelade und Marmelade. Die Tagesdosis sollte jedoch die verzehrte Quitte nicht überschreiten, denn was in kleinen Mengen ein Arzneimittel ist, wird in großen Mengen zu Gift. Die Natur sagt uns gekonnt durch den Geschmack, wie viel wir von der Frucht nehmen sollen.
Die Adstringenzien, die diesen charakteristischen Geschmack verleihen, haben einzigartige antiseptische Eigenschaften. Die Pflanze macht sie, um sich vor Schädlingen zu schützen, die davon fressen wollen. So Quitte ist ein ideales Mittel zur Bekämpfung aller Arten von Infektionen und Entzündungsprozessen, von den oberen Atemwegen und dem Nasopharynx über das Verdauungssystem bis hin zu den Nieren und Harnwegen.
Vitamine, Spurenelemente und Aromastoffe in Quitte haben antibakterielle Eigenschaften. Schleimstoffe erweichen die Schleimhäute und Pektin reduziert das schlechte Cholesterin.
Die Volksmedizin bereitet verschiedene Abkochungen von Quitten auf Entzündungen der oberen Atemwege sowie Asthma, Gastritis und Blasenentzündung vor. Es hat auch eine blutstillende Wirkung.
Für prophylaktische Zwecke am besten Quitte zum Verzehr frisch, da durch die Wärmebehandlung viele wertvolle Stoffe verloren gehen, insbesondere Vitamin C.
Sie können auch frischen Fruchtsaft zubereiten, der mit dem Saft eines anderen Süßers gemischt wird - Apfel, Birne, Traube und andere. Da es straffend wirkt, lässt es sich gut mit abführend wirkenden Früchten kombinieren - Pflaumen, Birnen, Kiwis.
Empfohlen:
Schönen Wassermelonen-Urlaub! Sehen Sie, Warum Sie Es Oft Essen Sollten
3. August ist markiert als Welttag der Wassermelone . Das Fest der Wassermelone Es wurde zuerst in den Vereinigten Staaten abgehalten und in diesem Land gibt es die seltsamsten Bräuche, die mit der Feier dieses Tages verbunden sind, und darunter das Schießen mit Wassermelonen und das Spucken auf Wassermelonenkerne.
Warum Oft Fleisch Essen?
Im Laufe der Jahre sind immer mehr Anhänger des Vegetarismus und Veganismus entstanden. Die Leute beginnen, Tierfleisch zu verweigern und es von ihrer Speisekarte auszuschließen. Jeder hat das Recht zu wählen, was er isst, aber es ist wichtig zu wissen, dass Fleisch auch für den Körper sehr nützlich ist.
Warum Sollten Wir Oft Einen Paradiesapfel Essen?
Der Paradiesapfel ist eine einzigartige Frucht, die nicht jeder liebt, aber so nützlich ist, dass sie nicht vernachlässigt werden sollte. Die göttliche Frucht ist eine Vitaminbombe, die seit Jahrhunderten für ihre heilenden Eigenschaften bekannt ist.
Essen Sie Oft Mehr? Trink Diesen Tee
Pu Er Tee ist eine seltene Teesorte aus Yunnan, China. Bei hoher Qualität hat dieser Tee einen tiefen, reichen Geschmack, während der mit schlechtem Geschmack dem Geschmack von etwas Unangenehmem und Schimmeligem ähnelt. Sein Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile machen es zu einer bevorzugten Option, insbesondere wenn Sie zu viel essen.
Mit Diesen Wärmenden Lebensmitteln Wird Dir Diesen Winter Nicht Kalt
Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz, aber an kalten Tagen verspüren viele Menschen Unwohlsein und werden schnell krank. Wenn Sie sich krank fühlen, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Ihnen helfen können, Ihr Immunsystem zu stärken und Sie warm zu halten.
