2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nach Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen stellt sich heraus, dass ein Großteil des Schweinefleischs auf den heimischen Märkten nicht aus bulgarischer Produktion, sondern importiert wird.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung hat einen ernsthaften Mangel an bulgarischem Schweinefleisch festgestellt, der einen erheblichen Import von Krümel aus Deutschland und Spanien erfordert.
In den letzten Jahren haben die bulgarischen Erzeuger den Bedarf des Schweinefleischmarktes nicht gedeckt, weshalb jedes Jahr unbedeutende Importe, hauptsächlich aus westeuropäischen Ländern, stattgefunden haben.
Analysen des Landwirtschaftsministeriums zeigen jedoch weiterhin, dass die Menge an Schweinefleisch nicht ausreicht.
Laut den Daten des Nationalen Statistischen Instituts aus dem Jahr 2013 betrug das importierte Schweinefleisch und der Speck aus der Europäischen Union 110.700 Tonnen, das sind 5,7 % mehr als das importierte Fleisch im Jahr 2012.
Gleichzeitig betrug der Gesamtexport von Schweinefleisch und Speck im vergangenen Jahr 2500 Tonnen, das sind 60,3% weniger als der Export im Jahr 2012.
Nach dem Beitritt Bulgariens zur Europäischen Union erfolgen Fleischimporte hauptsächlich zwischen den Mitgliedsstaaten der Union.
Die Hauptlieferländer von Schweinefleisch nach Bulgarien sind Spanien und Deutschland, wobei jährlich fast 48.000 Tonnen Fleisch und Speck aus westlichen Ländern ankommen.
Auch aus Griechenland, Rumänien, Mazedonien und Kasachstan werden große Mengen Schweinefleisch importiert.
Im vergangenen Monat hat die Europäische Union eine Klage bei der Welthandelsorganisation eingereicht, um die Einfuhr von Schweinefleisch aus Russland zu verbieten.
Für 2014 wird keine gravierende Änderung der Einfuhren prognostiziert, da die Nachfrage nach Schweinefleisch im Land voraussichtlich auf dem früheren Niveau bleiben wird.
Die heimischen Erzeuger hoffen, noch in diesem Jahr die notwendigen Mengen an Schweinefleisch liefern zu können, sowohl für Verarbeitungsbetriebe als auch für große Handelsketten.
Expertenanalysen stützen auch die These, dass die bulgarische Inlandsproduktion den Bedarf decken kann und die Schweinefleischimporte im Laufe der Zeit zurückgehen.
Empfohlen:
Mit Balance Reis Von Krina Ist Das Traditionelle Auch Gesund
Wie haben wir Balance Rice entwickelt? Es ist bekannt, dass brauner Reis ein Vollkornreis ist, der reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist. Seine braune Schicht enthält Ballaststoffe und der Keim ist reich an Magnesium, Kalzium, Eisen, Vitamin E und B-Vitaminen.
Auch Dieses Jahr Ist Es Verboten, Mursal-Tee Zu Pflücken
Auch dieses Jahr hat das Umweltministerium das Pflücken von Mursal-Tee verboten, sei es für den persönlichen oder kommerziellen Gebrauch. Die Entscheidung trat am Freitag, 24. Februar, in Kraft. Das Verbot gilt das zweite Jahr in Folge und hat zum Ziel, die Menge an Mursal-Tee in der Natur wiederherzustellen.
Fasten Ist Notwendig Und Sinnvoll, Birgt Aber Auch Risiken
2017 beginnt die Osterfastenzeit am 27. Februar und endet am 16. April. Viele Menschen halten dieses Fasten ein, und Gläubige müssen sich acht Wochen lang von allen Lebensmitteln tierischen Ursprungs trennen. In den meisten alten Kulturen wurde das Fasten selbst als eine Form der freiwilligen Zurückhaltung praktiziert.
Brot Ist Gut, Auch Wenn Wir Auf Diät Sind
Wussten Sie, dass es auch während einer Diät sinnvoll ist, von Zeit zu Zeit Brot zu essen? Denn mit Brot erhält Ihr Körper Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine sowie Mineralsalze und Wasser. Die Menge dieser Stoffe variiert je nach Brotsorte.
Schweinefleisch Auf Der Speisekarte Ist Für Die Stadt Randers Zu Einem Muss Geworden
Öffentliche Kantinen im dänischen Randers werden nach dem jüngsten Beschluss des Kommunalparlaments verpflichtet, ihren Kunden Schweinefleisch anzubieten, berichtet AFP. Die Änderung wurde gewählt, um die nationalen kulinarischen Traditionen Dänemarks zu schützen, sagen Befürworter der Maßnahme.
