2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wie haben wir Balance Rice entwickelt?
Es ist bekannt, dass brauner Reis ein Vollkornreis ist, der reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist. Seine braune Schicht enthält Ballaststoffe und der Keim ist reich an Magnesium, Kalzium, Eisen, Vitamin E und B-Vitaminen.
Leider dauert die Zubereitung zu lange, während der die nützlichen Substanzen abnehmen. Und seine Fasern reizen die empfindliche Magenschleimhaut.
Nach dem Kochen bleibt brauner Reis fest und eignet sich nicht für die Zubereitung traditioneller bulgarischer Gerichte, sondern wird eher von Menschen bevorzugt, die eine Diät einhalten.
Weißer Reis ist weich und zart. Damit wird die braune Schicht entfernt. Auf diese Weise erhalten wir ein schmackhaftes und leichter zuzubereitendes Produkt, das nährstoffärmer ist.
In unserem Wunsch, zur gesunden Ernährung der Familie beizutragen und gleichzeitig den traditionellen Geschmack zu bewahren, haben wir Balance Reis kreiert.
Durch die spezielle Verarbeitung bleibt ein Großteil der im Keim enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe erhalten und die Ballaststoffe und ungesättigten Fettsäuren aus der oberflächlichen Braunschicht des Getreides bleiben optimal erhalten.
Balance Reis wird gleichzeitig mit Weiß gekocht, er ist lecker und nützlich. Es kann verwendet werden, um traditionelle Gerichte zuzubereiten und gleichzeitig dafür zu sorgen, dass unsere Familie gut isst.
Es eignet sich für alle Rezepte, die weißen Reis verwenden - gefüllte Paprika, Hühnchen mit Reis, Milch mit Reis und viele andere.
Unser Rezept
Gefülltes Gemüse Balance
Notwendige Produkte: 200 g Balance Krina Reis, 2 Zucchini, 1 Tomate, 4 Paprika, 1 Aubergine, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 Karotten, 400 g Hackfleisch, 200 g Sauerrahm, Salz, Minze, Paprika nach Geschmack
Zubereitungsart: Das Gemüse schnitzen und putzen. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten, fein gehackte Karotten und Hackfleisch dazugeben. Nach dem Braten des Hackfleisches den Balance Crina Reis, Salz, Minze und Paprika nach Geschmack hinzufügen.
2 Teetassen mit kochendem Wasser aufgießen und 15 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, das Gemüse mit der Füllung füllen und in einer Pfanne anrichten. Das Innere des Gemüses fein hacken, mit Sauerrahm und Salz mischen und über das Gemüse gießen. Während des Backens in einen gemäßigten Ofen stellen.
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