2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
2017 beginnt die Osterfastenzeit am 27. Februar und endet am 16. April. Viele Menschen halten dieses Fasten ein, und Gläubige müssen sich acht Wochen lang von allen Lebensmitteln tierischen Ursprungs trennen. In den meisten alten Kulturen wurde das Fasten selbst als eine Form der freiwilligen Zurückhaltung praktiziert.
Auf diese Weise wird der Mensch von bösen Gedanken und Taten sowie von tierischer Nahrung gereinigt. Proteine tierischen Ursprungs sind während des Fastens ausgeschlossen, daher sollten sie durch Vitamine, Spurenelemente, Proteine und Kohlenhydrate pflanzlichen Ursprungs ersetzt werden.
Auf diese Weise wird das Gleichgewicht des Organismus nicht gestört. Um unseren Körper in der Fastenzeit nicht zu sehr zu erschöpfen, erlaubt die Kirche Tage, an denen Fisch verzehrt werden kann.
Die Vorteile des Fastens sind vielfältig. Eine erhöhte Aufnahme von Obst und Gemüse hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren. Obst und Gemüse sind reich an Pektin, Zellulose und Antioxidantien und fördern die Aktivität des Verdauungstraktes und des Herz-Kreislauf-Systems. Darüber hinaus gelingt es uns, den Spiegel des schlechten Cholesterins zu senken und unseren Stoffwechsel zu steigern. Das Fasten selbst hat eine immunstimulierende Wirkung auf den Körper, verbessert den Schlaf und die Sinne.
Nach Meinung einiger Ernährungswissenschaftler wird zu lange gefastet und dies birgt einige Risiken. Das Fehlen von tierischem Eiweiß im Körper entzieht ihm wichtige Aminosäuren, Eisen und Kalzium. Vitamin B12 fehlt in pflanzlichen Produkten vollständig und ist sehr wichtig für die Durchblutung.
Daher sollten lange Osterfasten (wie auch Weihnachten) nur von absolut gesunden Menschen eingehalten werden. Sie sind für Kleinkinder, Schwangere, Hochbetagte sowie für chronisch und schwer Erkrankte verboten.
Experten geben einige wichtige Tipps zur genauen Durchführung Ihres Beitrags:
- Es ist wichtig, tierisches Eiweiß durch mehr Hülsenfrüchte auszugleichen. Wir können verschiedene Kombinationen mit Getreide zubereiten;
- Wir brauchen eisen- und vitaminreiche Lebensmittel. Betonen Sie mehr Erbsen, Blumenkohl, Kohl, Rüben, Äpfel und Zitrusfrüchte;
- Ebenso wichtig ist unsere Kalziumversorgung. Hier können wir auf Vollkornbrot, Brennnesseln, Nüsse und Trockenfrüchte zurückgreifen;
- Vergessen Sie nicht Vollkornprodukte - sie geben uns Mineralien und Mineralien der Gruppe B;
- Wie bei den meisten Regimen, und nicht nur, vergessen Sie nicht, mehr Wasser zu trinken. Mindestens 2 Liter pro Tag. Wir können auch Flüssigkeiten in Form von Tee bekommen;
- Wir müssen eine Vielzahl von Lebensmitteln zu uns nehmen, damit wir den Körper mit allen notwendigen Stoffen, Mineralien, Salzen und Vitaminen versorgen.
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