2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In letzter Zeit wurde der Markt mit Zuckeraustauschstoffen überschwemmt. Sie zu verwenden ist gut für unsere Gesundheit und verändert unsere allgemeine Einstellung zu dem, was wir essen. Künstliche Süßstoffe werden jedoch oft mit vielen Krankheiten und einigen Krebsarten in Verbindung gebracht. Daher war es notwendig, nach natürlichen zu suchen.
Einer der relativ unbekannten Zuckeraustauschstoffe heißt Mönch und ist eine köstliche Frucht. Seine Fans definieren es als die beste Alternative. Er soll demnächst neben Stevia sitzen.
Die Mönchsfrucht stammt aus Südchina und ist eine grüne, ovale Kugel, die einer Melone ähnelt. In seiner Heimat ist es in der Volksmedizin weit verbreitet. Es wird bei Halsschmerzen, Husten, Grippe und anderen verwendet.
Der Name der Frucht kommt aus dem Englischen und bedeutet „Mönch“. Dies liegt daran, dass die Frucht erstmals im 13. Jahrhundert von chinesischen Mönchen verwendet wurde. Es wird auch mit Langlebigkeit in Verbindung gebracht, da der Mönch aus einem Gebiet mit einer signifikanten Anzahl von 100 Jahren stammt und überlebt.
Einheimische behaupten, dass die Früchte nur nützlich sind, wenn sie roh sind.
Es ist schwierig, aber immer noch möglich, Mönchsextrakt zu finden. Es finden sich jedoch auch andere Substanzen darin - Zucker, Melasse, Zuckeralkohol und andere. Aufgrund des wachsenden Interesses ist davon auszugehen, dass wir in Kürze problemlos einen reinen Mönch bekommen werden.
Das Versüßen mit Mönch ist eine gute Idee, aber nicht für jeden geeignet. Manche Menschen mögen es nicht, weil sie nach der Einnahme einen leicht bitteren und unangenehmen Nachgeschmack verspüren. Das liegt wohl an individuellen Geschmacksknospen, da der andere Mönch sofort zum Lieblingssüßstoff wird. Bekannte sagen, dass die Frucht die Süße vollständig ersetzen kann.
Die heute erhältlichen Süßstoffe mit Mönchsextrakt sind nicht die natürlichste und reinste Option. Sollten Sie dennoch Interesse an natürlichen Ersatzstoffen haben, informieren Sie sich diesbezüglich nicht.
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