2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Laut einer aktuellen Umfrage unter den EU-Mitgliedstaaten verzehrt eine Person etwa 14 kg Fisch pro Jahr. Zum Vergleich: Der durchschnittliche statistische Bulgare verzehrt etwas mehr als 4 kg Fisch pro Jahr. Und neben Flüssen haben wir sogar ein Meer.
Wahrscheinlich liegen wir in diesem Zusammenhang bei der Häufigkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der EU an zweiter Stelle, denn die im Fisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren stärken das Herz und sorgen für unsere Gesundheit.
Und im Zuge dieser Gedanken ist es auf jeden Fall interessant zu verstehen, da wir keine großen Fans von Fisch und Meeresfrüchten sind, welche Meeresfrüchte wir genau bevorzugen. Und hier kommt die Überraschung.
Viele glauben, dass die Sprotte zu den Lieblingsfischen der Bulgaren gehört, begleitet von einem Krug kaltem Bier. Und niemand hat die Kultzeilen aus dem bulgarischen Film Kit von 1970 vergessen:
- Fisch, aber ein Spielzeug
- Tsatsa, aber Fisch.
Tatsächlich stellt sich heraus, dass wir, obwohl wir nicht reich sind, an Qualität festhalten. Laut Statistik betonten die Bulgaren, die sich auf ihrem Heimatmeer ausruhten, im ersten Jahrzehnt dieses Jahrhunderts Tintenfische. Nicht, dass sie keine Ente, Stöcker und Sprotten essen, aber exotischere Fische und Meeresfrüchte sind beliebter.
Nach derselben Statistik stehen Kraken beim Verzehr von Meeresfrüchten an zweiter Stelle. An dieser Stelle sollte klargestellt werden, dass die Umfrage unter bulgarischen Strandbesuchern durchgeführt wurde, als die meisten Menschen ohnehin Fisch und Meeresfrüchte konsumieren.
Es ist auch eine Kundenanfrage. Das heißt - es kann sich nicht um offizielle Statistiken handeln, da nicht wirklich berechnet wird, welcher Fisch am häufigsten von Bulgaren konsumiert wird. Und es ist jedem klar, dass Tintenfisch und Oktopus nicht in jeder bulgarischen Falle verkauft werden.
Nach der geteilten Meinung unserer Landsleute sind unsere bekannteren Fische wie Makrele, Ente, Stöcker, Carrageenan, Bonito, Rotbarbe bereits an dritter Stelle. Viele lieben auch Zargana. Nur etwa 20 von 100 bevorzugen Muscheln, da diese in vielen Fällen einfach nicht gut gereinigt werden.
Empfohlen:
Essen Sie Wie Die Bulgaren In Den 1920er Jahren, Damit Sie Nicht Dick Werden
Die richtige Ernährung ist eine Frage der Gewohnheit und der Einhaltung mehrerer Grundprinzipien wie der Wahl hochwertiger Naturprodukte je nach Jahreszeit, der richtigen Kombination von Lebensmitteln je nach Alter und Gesundheit. Die richtige Nahrungszubereitung ist auch wichtig für eine leichtere Verdauung, moderate Nahrungsmengen und gründliches Kauen.
Sie Werden überrascht Sein! Hier Sind Die Drei Nützlichsten Samen
Wenn es um die richtige Ernährung geht, denken wir an alle Arten von Lebensmitteln - Obst, Gemüse, Milch, Fleisch und mehr. Wir neigen jedoch oft dazu, eines der nützlichsten Lebensmittel aller Zeiten zu vernachlässigen - Samen. Die kleinen Körner enthalten die nützlichsten Mikroelemente und Vitamine der Pflanzen.
Dies Ist Die Perfekte Vorspeise Für Bier! Sie Werden überrascht Sein
Vergessen Sie Pommes, Nüsse, Pommes und Grills neben eiskaltem Bier. Ein Team von Wissenschaftlern aus den USA und Westeuropa hat eine noch perfektere Vorspeise für das prickelnde Getränk gefunden. Um den spezifischen Geschmack von Bier zu verstärken und hervorzuheben, haben Wissenschaftler verschiedene Arten von Lebensmitteln verwendet - gebraten und salzig.
Hier Sind Die 19 Schädlichsten Lebensmittel Der Welt! Vermeiden Sie Sie Um Jeden Preis
Teuflische Leckereien! Leider ist es heutzutage schwieriger, gesunde als schädliche Lebensmittel zu finden. Natürlich für die Chips und das Auto - alles ist klar. Aber viele Produkte, die als nützlich gelten, enthalten tatsächlich schädliche Zusatzstoffe.
Lernen Sie Diese 3 Formeln Und Sie Werden Der König Von Wein, Brandy Und Gurken Sein
Wein Wenn Sie zu Hause Wein herstellen, müssen Sie den Zuckergehalt des gewonnenen Mosts messen. Dies geschieht normalerweise mit einem Zuckermessgerät - nicht sehr genau, aber für den Heimgebrauch ausreichend. Die genauere Messung ist mit einem Refraktometer - Geräte, die vor allem im Elektronikhandel bereits zu erschwinglichen Preisen erhältlich sind.
