2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ungesunde Nahrung ist für den menschlichen Körper selbstzerstörerisch, aber durch die Versuche und Fehler, die wir angesammelt haben, handeln wir zunehmend weise und versuchen, gesunde und sparsame Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Wir hören und lesen immer häufiger, welche Lebensmittel ungesund sind, aber die wenigsten von uns wissen, welche Lebensmittel wirklich gefährlich sind und uns ernsthaft schaden können.
Es ist bekannt, dass die Belladonna- und Hemlock-Pflanzen ebenso nützlich wie giftig und giftig sind, aber die Tabelle der gefährlichen Lebensmittel wird nicht nur von ihnen gefüllt.
Wie viele Pflanzen kann auch die scheinbar unschuldige Limabohne zum Tod führen. Seine Bohnen sollten aufgrund des hohen Cyanidgehalts nicht roh verzehrt werden. Diese Bohne sollte gründlich gekocht, verarbeitet und lange gekocht werden, aber egal wie vorsichtig Sie sind, es ist am besten, sie zu vermeiden.
Fugu-Fisch kann für jeden, der ihn probiert hat, zum schlimmsten Albtraum werden. Dieser Fisch enthält ein tödliches Toxin, das bis zu 1.200 Mal giftiger ist als Zyanid. Es gibt kein bekanntes Gegenmittel für dieses Gift und dennoch konsumieren viele Menschen es.
In Japan wird Fugu-Fleisch sehr geschätzt und von speziell ausgebildeten lizenzierten Köchen zubereitet, aber selbst bei guter Verarbeitung ist die Statistik der Fischvergiftung nicht klein. Seien Sie nicht versucht, es zu versuchen, egal wie sicher Sie es verarbeiten.
Maniok oder Tapioka, eine in Südamerika beheimatete Bitterpflanze, ist die drittwichtigste Kalorienquelle in den Tropen. Maniok enthält auch Zyanid im Inneren, aber wenn es richtig verarbeitet und getrocknet wird, ist es eine kleine Bedrohung für das Leben.
In Afrika ist Maniok jedoch zu einem Grundnahrungsmittel geworden und viele arme und mittellose Menschen leiden an einer chronischen Form der Zyanidvergiftung, die als Konzo bekannt ist.
Rhabarber, der oft in kreativen und Gourmetgerichten und Desserts verwendet wird, ist nicht so harmlos wie wir denken. Rhabarberblätter enthalten nach unbestätigten Daten Oxalsäure, die auch in Bleich-, Metall- und Rostreinigern vorkommt.
Der Verzehr von Rhabarberblättern kann zu Brennen im Mund und Rachen, Übelkeit und Erbrechen, Magenschmerzen, Schock, Krämpfen und sogar zum Tod führen. Obwohl Rhabarber, der im Handel verkauft wird, gut gereinigt ist, seien Sie zu Hause vorsichtig und konsumieren Sie nur gut gereinigte Stängel.
Kartoffeln, die wir sehr lieben und eines der am meisten konsumierten Gemüsesorten sind, enthalten auch ein giftiges Alkaloid - Solanin. Es ist besonders konzentriert in grünen und gekeimten Kartoffeln. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie es, Kartoffeln mit Sprossen und grünen Flecken zu essen.
Die Tabelle der gefährlichen giftigen Lebensmittel wäre ohne die Erwähnung von Pilzen nicht vollständig. Es ist wichtig, zwischen essbaren und tödlichen Pilzen zu unterscheiden und dennoch nicht zu experimentieren, sondern auf bewährte und sichere Pilze zu vertrauen.
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