2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn wir uns fragen, welche Blumen wir pflanzen sollen, ist es nicht nur gut, dass sie unser Zuhause schmücken, sondern auch für uns nützlich sind. Zum Beispiel können Sie viele Kräuter wie Lavendel, Minze oder Rosmarin sicher zu Hause anbauen, die Sie für kulinarische Zwecke verwenden können, um die Räumlichkeiten zu würzen, viele Cocktails zu dekorieren sowie zur Vorbeugung vieler Krankheiten.
Neben Standardkräutern gibt es viele Pflanzen, die den meisten Hausfrauen wenig bekannt sind. Ein typisches Beispiel hierfür ist die Pflanzenphysalis. Es ist sehr schön und sehr nützlich.
Physalis gehört zur Familie der Kartoffel, hat aber im Aussehen keine Ähnlichkeit mit einer gewöhnlichen Kartoffel. Sie hat schöne Blätter und bildet zarte orangefarbene Früchte. Es ist sehr reich an Vitamin A und Cryptoxamin, so dass es zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten und beim Kochen verwendet werden kann. Beachten Sie jedoch, dass nur ihre Früchte verwendet werden, da die Blätter der Pflanze giftig sind.
Die kulinarische Verwendung von Physalis besteht hauptsächlich aus dem Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Cremes sowie zum Dekorieren von Obstsalaten und Cocktails. Physalis-Früchte bringen mit ihrer ansprechenden Optik Exotik in die Gestaltung von Desserts oder Getränken. Physalis haben einen frischen Geschmack, der nach Meinung vieler Ananas ähnelt, aber nicht wegen ihres Geschmacks, sondern wegen des angenehmen Aromas mehr geschätzt wird.
Physalis-Früchte können wie Trauben und Aprikosen getrocknet und allein gegessen werden. Sie können an der Herstellung vieler Konfitüren, Marmeladen und Konfitüren als Ergänzung zu Erdbeeren, Himbeeren, Äpfeln, Birnen, Quitten und mehr teilnehmen. Sie können die Physalis in Karamell oder Schokolade glasieren und Kuchen oder Gebäck damit dekorieren. Sie können sie auch bei der Zubereitung von Gelee-Desserts verwenden.
Physalis ist auch sehr verbreitet in der Dekoration von Cocktails, Cremes und Gelees. Sie können auch oben platziert werden, um so ein vollendetes Aussehen des Getränks oder der Creme zu erzielen, oder am Boden des Cocktails oder Glases platziert werden.
Wenn Sie Tee oder Abkochung von Physalis zubereiten, können Sie Ihr Verdauungssystem verbessern und die Nierenfunktion unterstützen. Physalis ist auch sehr nützlich bei Asthma und Erkältungssymptomen.
Empfohlen:
Kulinarische Anwendung Von Prosciutto
Prosciutto ist eine der köstlichsten Fleischdelikatessen. Es gehört zu den wichtigsten in der mediterranen Küche. In unserem Land ist das Äquivalent zu Prosciutto aufgefächertes und getrocknetes Fleisch. Prosciutto hat seinen Ursprung in Italien.
Kulinarische Anwendung Von Cheddar
Cheddar ist einer der bekanntesten englischen Käsesorten. Es ist elfenbeinfarben und hat einen reichen Geschmack und Aroma. Cheddar reift zwischen sechs Monaten und fünf Jahren. Die Engländer verwenden Cheddar-Käse zur Herstellung von Omeletts und für verschiedene Gerichte.
Kulinarische Anwendung Von Mascarpone
Mascarpone-Käse, der in unserem Land immer beliebter wird, ist ein weicher Frischkäse aus Büffel- oder Kuhmilch. Es hat eine angenehme cremige Textur und einen sehr feinen Geschmack. Laut den Italienern eignet sich dieser Käse perfekt für die Zubereitung von verschiedenen Desserts.
Kulinarische Anwendung Von Minze
Die Pfefferminzpflanze ist der Menschheit seit der Antike bekannt. Sogar Plinius der Ältere beschreibt in seinen Werken sein Minzaroma und seine Eigenschaften, die Gehirnaktivität zu steigern. Es ist ein Minzkreuz. Minze ist eine mehrjährige Pflanze, deren Blätter ätherisches Öl, Polyphenole, organische Säuren, Phytosterine, Rosmarinsäure, Tannin und mehr enthalten.
Kulinarische Anwendung Von Kakaobutter
Kakaobutter wird aus dem Kakaobaum gewonnen, der in Mittelamerika, Mexiko und den äquatorialen Regionen Afrikas weit verbreitet ist. Es trägt längliche Früchte, die Kakaobohnen enthalten. Das daraus gewonnene Öl ist eines der stabilsten und hochkonzentriertsten natürlichen Fette.