2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Flüssige Schokolade ist eine beliebte Versuchung von Jung und Alt. Sie können es alleine essen oder als Dekoration für Kuchen und Gebäck verwenden.
Und am 5. Januar wird es gefeiert Welttag der flüssigen Schokolade Nutella, also gibt es einen besseren Zeitpunkt, um darüber zu sprechen, wie wir alleine können um hausgemachte flüssige Schokolade zu machen.
Bereiten Sie selbst hausgemachte Nutella zu, die neben Ihren kulinarischen Fähigkeiten sicherlich keine Konservierungsstoffe enthält.
Zum die Zubereitung von flüssiger Schokolade Sie benötigen zwei Teelöffel Zucker, einen Esslöffel Butter, eine Vanille, drei Teelöffel Milch, drei Esslöffel Kakao, einen halben Teelöffel Mehl. Natürlich rundet eine Portion fein gemahlene Haselnüsse oder Haselnuss-Tahini Ihre hausgemachte Flüssigschokolade ab.
Bereiten Sie die Gläser zum Aufbewahren der flüssigen Schokolade vor. Waschen Sie sie mit heißem Wasser und trocknen Sie sie gut ab. In einem Topf alle trockenen Zutaten mischen.
Rühren Sie und fügen Sie nach und nach die Milch hinzu. Wenn nötig, die Klumpen abseihen. Beachten Sie, dass die Mischung homogen sein muss. Butter hinzufügen und köcheln lassen.
Rühren Sie ständig um, damit keine Klumpen in der Mischung zurückbleiben, da sie besonders am Boden sehr schnell eindickt.
Wenn gewünscht, können Sie die Nüsse hinzufügen. In kleine Stücke schneiden oder zu feinem Pulver mahlen, fertiges Tahini hinzufügen – dann schmeckt die flüssige Schokolade raffiniert nach nützlichen Nüssen. Sie können fein gehackte Trockenfrüchte verwenden.
Alles gut mischen und kochen, bis es eingedickt ist, ohne die Mischung kochen zu lassen. Wenn Sie die erste Blase auf der Oberfläche der Schokolade sehen, nehmen Sie sie vom Herd.
Nachdem Sie die Schokolade vom Herd genommen haben, gießen Sie sie in Gläser. Vorsichtig gießen, damit das Glas nicht aus der heißen Flüssigkeit platzt. Nach einigen Stunden wird die flüssige Schokolade dickflüssig.
Du kannst nicht gießen Schokolade in Gläsernund Schokoladensalami zubereiten. Fügen Sie einfach ein paar zerbrochene Kekse zu der fertigen flüssigen Schokolade hinzu und machen Sie aus Cellophan eine süße Rolle. Nach einem Tag im Kühlschrank ist die leckere süße Salami fertig.
Zur Bequemlichkeit der Leser, das Rezept für flüssige Schokolade wurde dem Rezeptbuch auf der Website hinzugefügt.
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