2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie sich fragen, was Sie kochen sollen und Gäste erwarten, sehen Sie sich unsere Angebote an. Überraschen Sie sie angenehm und köstlich.
Das erste Rezept ist für Hühnchen mit Sahnesauce und Mais
Notwendige Produkte für 6 Portionen: 6 Stück Hähnchenbrust, 1 EL. frisches Basilikum oder 1 EL. getrocknet, ½ TL. Muskatnuss, ¼ TL. schwarzer Pfeffer, 3 EL. Öl, 2 TL. flüssige Sahne, 4 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 1 kleine Dose Mais, 2 EL. Petersilie, frische Milch.
Zubereitung: Hähnchen von den Häuten säubern. In einer kleinen Schüssel schwarzen Pfeffer, Basilikum und Muskat mischen. Die Hähnchenbrust mit 1 EL bestreichen. Öl und gießen Sie die Gewürzmischung darauf. Die Brüste etwa 10 Minuten goldbraun braten und ein- oder zweimal wenden.
Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und Hitze reduzieren. Setzen Sie einen Deckel auf und schmoren Sie das Huhn in seinem eigenen Saft, bis es weich ist.
Währenddessen in einer geeigneten kleinen Schüssel Sahne und Mehl mischen und nach und nach die Milch hinzufügen. Hähnchen herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gießen Sie die Sahnemischung in die gleiche Pfanne, in der das Hühnchen war, und köcheln Sie, bis es eindickt und Blasen wirft. Zum Schluss den Mais hinzufügen. Servieren Sie das Huhn mit ein paar Löffeln dieser Sauce. Für ein perfektes Finish mit Petersilie bestreuen.
Unser zweiter Vorschlag sind Nudeln mit Pilzsauce
Notwendige Produkte für 4 Portionen: 3 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 1 EL. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, am besten zerdrückt, 4 TL. in Scheiben geschnittene Champignons, 1 TL. getrockneter Thymian, ½ TL. flüssige Sahne, ½ TL. geriebener gelber Käse, Nudeln nach Wahl, etwa eine halbe Packung.
Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser kochen. Zwiebel und Knoblauch in Butter und Olivenöl weich braten. Thymian und Champignons, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten dünsten. Die Pilze sollten weich werden und leicht braun werden.
Die Sahne dazugeben und die Mischung aufkochen lassen. Hitze reduzieren und gelben Käse hinzufügen. Einige Minuten ruhen lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Mischung eindickt. Die Nudeln mit der Sauce servieren und mit einem Zweig Petersilie garnieren.
Empfohlen:
Die Meeresfrüchte, Mit Denen Die Spanische Küche Sie Verzaubern Wird
Spanien ist der größte Verbraucher von Fisch und Meeresfrüchte in Europa, und Galicien ist das europäische Fischereizentrum. Die Vielfalt an Fisch und Meeresfrüchten, die die Spanier konsumieren, ist riesig, einige gelten als traditionelle Arten, während andere als Delikatessen geschätzt werden.
Die Richtige Gewürzkombination Ist Der Schlüssel Zu Leckeren Gerichten
Gewürze sind ein fester Bestandteil unserer Küche. Gewürze können die Wurzeln, Rinde oder Samen einiger Pflanzen sowie frische Blätter oder Blüten einiger Kräuter sein. Salz, Nüsse und Säfte einiger Früchte können auch die Rolle von Gewürzen spielen.
So überraschen Sie Gäste Mit Originellen Gerichten
Um Ihren Gästen nicht noch einmal Steaks oder Frikadellen zuzubereiten, überraschen Sie sie mit noch nie zuvor probierten Gerichten. Sie werden sie sicherlich überraschen, wenn Sie Hühnerfleischbällchen mit Chili zubereiten. Sie benötigen 600 Gramm Hähnchenfilet, 2 Scheiben trockenes Weißbrot, 1 Zwiebel, 2 Stangen Sellerie, 2 Karotten, 1 Ei, 1 Peperoni, 800 Gramm weiße Bohnen aus der Dose, 600 Gramm Tomaten aus der Dose, 4 Esslöffel Öl, ein Bund Petersilie, Salz nach Gesch
Begrüßen Sie Ihre Gäste Mit Diesen Leckeren Häppchen
Wenn Sie die bevorstehenden Weihnachts- und Neujahrsfeiertage in Ihrem Zuhause feiern möchten, müssen Sie sich vorbereiten. Am einfachsten ist es, wenn Sie köstliche Häppchen machen, um Ihre Gäste anzulocken. Auf diese Weise sind Sie nicht lange in der Küche und müssen nicht für ein paar Minuten aufstehen und sich vom Tisch setzen.
Eine Schnelle Vorspeise Mit Radieschen Von Jacques Pepin, Die Ihre Gäste Verzaubern Wird
Jeder Bewunderer der Kochkunst mit Selbstachtung hat den Namen von . gehört Jacques Pepin . Er ist gebürtiger Franzose, lebt aber derzeit in den USA. Schon als Kind interessierte er sich für das Kochen, als er in der Küche seiner Eltern, die Gastronomen sind, herumhing.
