2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie auf Gäste warten, überraschen Sie sie mit jamaikanischem Hühnersalat. Es kocht schnell und ist sehr lecker.
Zutaten: 300 Gramm Hähnchenbrust, 300 Gramm Chinakohl, 50 Milliliter Sahne, Zitronensaft, Salz, Olivenöl, 50 Gramm Hühnerleber, etwas Butter, Senf, Pfeffer.
Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und braten. Chinakohl wird in große Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben. Das gebratene Fleisch darauf verteilen.
Die Hühnerleber in Butter anbraten, zusammen mit der beim Braten entstandenen Flüssigkeit in einen Mixer geben, Sahne, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben. Rühren bis cremig. Die Sauce über den Salat gießen und servieren.
Der Hauptgang für Ihre Gäste kann Hühnchen auf Italienisch sein.
Zutaten: 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 1 Stange Sellerie, Olivenöl, 400 Gramm Keulen - Boden, 400 Gramm Hähnchenflügel, 200 Gramm Speck, 200 Milliliter trockener Weißwein, 2 Lorbeerblätter, eine Prise Rosmarin, 200 Gramm rote Bohnen in Dosen, Bratöl, 300 Gramm Tomatenkonserven.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Selleriestange waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Sellerie in Olivenöl anbraten. Speck fein hacken, zum Gemüse geben und unter Rühren sieben Minuten braten.
Die Hähnchenschenkel und -flügel werden gewaschen und getrocknet. Das Hähnchen auf jeder Seite vier Minuten in Butter braten, mit Salz abschmecken.
Weißwein darübergießen, bei starker Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Wein vollständig verdampft ist. Tomaten aus der Dose, Rosmarin und Lorbeerblatt hinzufügen. 100 Milliliter kaltes Wasser zugeben, umrühren und aufkochen.
Fügen Sie das vorgebratene Gemüse mit Speck hinzu. Die roten Bohnen aus der Dose hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit brasilianischer Kaffeecreme. Zutaten: 55 Gramm Kaffee, 15 Gramm Gelatine, 3 Eigelb, 1 Vanille, 50 Gramm geschälte Walnüsse, 50 Gramm Zucker, 300 Milliliter Sahne, 30 Gramm Puderzucker.
Gelatine mit 200 Milliliter kaltem kochendem Wasser übergießen und quellen lassen.
Den Kaffee mit 300 Milliliter Wasser aufkochen und durch ein Sieb streichen.
Das Eigelb mit dem Zucker schlagen, den Kaffee hinzufügen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze erhitzen, bis er eingedickt ist. Gequollene Gelatine und Vanille dazugeben und verrühren.
Sahne mit Puderzucker aufschlagen und mit der abgekühlten Kaffeemischung vermischen. In Förmchen verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen. Jede Creme ist mit einer Walnuss verziert.
Empfohlen:
Was Kann Man Schnell Für Gäste Kochen
Wir alle heißen Gäste gerne willkommen. Mit Komplimenten umworben werden für unsere kulinarischen Fähigkeiten und die Arbeit, die wir investiert haben, damit sich unsere Gäste wohl und satt fühlen. Der hektische Alltag hindert uns jedoch oft daran, das vorzubereiten, was wir wollen, einfach weil wir einen großen Zeitmangel verspüren.
Ideen Für Moderne Kartoffelsalate Für überraschende Gäste
Obwohl heute Kartoffeln auf der ganzen Welt verzehrt werden soll, ist ihre eigentliche Heimat Südamerika, woher wahrscheinlich das Sprichwort stammt, dass Kartoffeln den Menschen für den Rest ihres Lebens köstlich sein werden. In den einzelnen Zeilen werden wir jedoch nicht über Ofen- oder Bratkartoffeln sprechen, sondern darüber, wie Sie den Standard-Kartoffelsalat mit etwas modernerem und raffinierterem abwechslungsreicher gestalten können Ideen .
Ideen Für Leckere Vorspeisen Für Gäste
Jede Hausfrau möchte ihre Gäste überraschen, egal zu welchem Anlass - Geburtstag, Namenstag, Jahres- oder sonstiger Feiertag. Zu den Vorbereitungen, die den Urlaub begleiten, gehört auch der schön gedeckte Tisch. Teller und Utensilien sollten nach Gästezahl arrangiert werden, Servietten sollen schön arrangiert werden.
Ideen Für Hauptgerichte Für Gäste
Wenn Sie auf Gäste warten, bereiten Sie im Voraus köstliche Mahlzeiten zu, bei denen sie sich die Finger lecken. Sie können mit einem vegetarischen Gericht beginnen, das auch als Vorspeise serviert werden kann. Dies sind gefüllte Zucchini, die in einer halben Stunde fertig sind.
Setzen Sie Auf Diese Kostengünstigen Ideen Für Das Abendessen Für Gäste
Willkommen liebe Gäste – mit diesen Worten begrüßt jede Hausfrau Besucher in ihrem Zuhause. Ob Mann oder Frau die Speisen für die Gäste zubereiten, jeder möchte sich richtig präsentieren und jeden mit Köstlichkeiten verwöhnen. Aber ist es möglich, etwas schnell, einfach, lecker und gleichzeitig wirtschaftlich in Bezug auf Geld und Zeit zuzubereiten?
