2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Leider fällt es Eltern in unserem hektischen Alltag sehr schwer, sich etwas Gesundes für das Abendessen ihrer Kinder einfallen zu lassen. Und nicht nur die Zeit wird knapp, sondern oft auch die Ideen. Deshalb bieten wir Ihnen 3 Rezepte für ein Diät-Abendessen für Ihre Lieblingskinder, die zufrieden und satt bleiben.
Hähnchenfilet mit Gemüse
Notwendige Produkte: 2 Stk. Hähnchenfilet, 1 Karotte, 1 Zucchini, 1 rote Zwiebel, 1 grüne und 1 rote Paprika, 2 EL. Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL. Olivenöl
Zubereitungsart: Das Hähnchenfilet wird in Steaks geschnitten, und wenn es zu dick ist, wird es der Länge nach geschnitten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder der Grillpfanne backen. Alle Gemüse (Zucchini sollten vorher leicht gesalzen und abgetropft werden) werden in Streifen geschnitten und in Olivenöl gebraten, bis sie durchgegart sind. Gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen. Sie werden zusammen mit den Hähnchensteaks serviert und alles wird mit Sojasauce beträufelt.
Gedämpfter Fisch mit Salat
Notwendige Produkte: 2 Weißfischfilets, 1/2 Eisbergkopf, 1 Gurke, ein paar Zweige Dill, ein paar Zweige Frühlingszwiebeln, 2 EL. Olivenöl, 1/2 TL. Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungsart: Die Fischfilets werden gewaschen, mit Salz und Pfeffer gewürzt und für ca. 10 Minuten auf den zum Dämpfen vorgesehenen Grill gelegt. Olivenöl. Separat wird der Eisberg gewaschen, geschnitten oder zerrissen und in eine Schüssel gegeben. Die gehackten Gurken, Dill, Balsamico, das restliche Olivenöl dazugeben und den Salat mit Salz würzen. Gut mischen und mit dem Fisch servieren.
Aufläufe mit Magerkäse
Notwendige Produkte: 500 g Magerkäse, ungesalzen, 250 g Champignons, 200 g Spinat, 3 Tomaten, je nach Topfgröße - 1 Ei pro Topf, Fett zum Bestreichen der Töpfe.
Zubereitungsart: Der Käse wird zerkleinert und das gewaschene Gemüse in Streifen geschnitten. Auf den Boden jedes Topfes etwas Fett, eine Reihe Tomaten, eine Reihe Pilze, eine Reihe Spinat, eine Reihe Käse usw. geben. In den Ofen stellen, bis die Flüssigkeit zu quellen beginnt. Ungefähr 10 Minuten bevor sie fertig sind, wird 1 Ei auf jedem Gericht oben aufgeschlagen.
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