2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Grill ist Lammbraten oder andere Fleischsorten auf dem Grill. Es wird auf eine bestimmte Weise zubereitet. Gegrillt wird normalerweise zum St. George's Day.
Die Geheimnisse, die Sie kennen müssen, um köstlich zu kochen Grill, sind:
- Das Feuer sollte nicht zu stark sein;
- Das Feuer muss kurz vor dem Einlegen des Fleisches gebrannt haben;
- Das Fleisch sollte sehr gut auf einen Spieß gesteckt werden, damit es sich nicht alleine bewegt. Es wird empfohlen, das Fleisch mit einer Schnur am Spieß zu befestigen;
- Für ein köstliches Barbecue empfiehlt es sich, das Fleisch eines einjährigen Lammes zu verwenden;
- Nur mit Salz und Pfeffer würzen. Es werden keine anderen Gewürze benötigt;
- Das Grillfeuer muss an der Wand angezündet werden;
- Beim Backen von der Grill das Fleisch wird nur mit Fett vom Lamm selbst bestrichen;
- Der Spieß mit dem aufgereihten Fleisch sollte sich in einer Höhe von ca. 30 cm über dem Feuer befinden;
- Der Grill dreht sich langsam und konstant;
- Die Zubereitung des Grills ist nicht schnell. Es dauert ungefähr 6 Stunden. Sie sollten sich nicht beeilen.
Grillen vorzubereiten ist ein mühsames Unterfangen. Sie müssen geduldig sein, es ist sehr langsam, aber es lohnt sich.
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