2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Fruchtsäfte gelten seit jeher als äußerst nützlich für den Körper und werden für den Verzehr sehr empfohlen. Wissenschaftler haben jedoch auf eine Tatsache aufmerksam gemacht, die normalerweise übersehen wird. Durch den Verzehr von Fruchtsaft nimmt eine Person in weniger als einer Minute etwa 150 Kalorien zu sich.
Es stellt sich heraus, dass diese sogenannten gesunden Säfte echte Feinde eines guten und vollständigen Trainings sind – die Einnahme vor und nach dem Training ist nicht sinnvoll.
Der Grund dafür ist - Säfte sind reich an Zucker, aber arm an Ballaststoffen, was bedeutet, dass der Zucker aufgrund des Mangels an Ballaststoffen in der Flüssigkeit viel schneller aufgenommen wird.
Experten empfehlen, statt Fruchtsäfte die Früchte zu verzehren – ganz oder in Scheiben geschnitten. Außerdem erinnern sie daran, dass die meisten Ballaststoffe in der Schale der Frucht enthalten sind.
Fruchtsäfte sind keine gute Idee, vor und nach dem Training und aus einem anderen Grund zu trinken. Das Trinken von ihnen verursacht auch Zuckerabbau.
Es äußert sich in scharfen Sprüngen und starken Energieabfällen. Außerdem ist das Hungergefühl bei diesen plötzlichen Energiewechseln sehr groß und kaum zu kontrollieren.
Säfte sind zwar reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aber die enthaltene Zuckermenge wird nicht für andere Diäten oder zur Einnahme nach dem Sport empfohlen.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, wenn wir Fruchtsäfte einnehmen möchten, diese im Verhältnis 3 zu 1 zugunsten von Wasser mit Wasser zu verdünnen.
Orangensaft zum Beispiel ist zwar sehr schmackhaft, hat aber einen extrem hohen Säuregehalt und kann nicht nur den Zahnschmelz schädigen. Wenn es auf nüchternen Magen getrunken wird, kann es Erkrankungen wie Geschwüre oder Gastritis verschlimmern.
Falls Sie solche Probleme nicht haben, ist das geringste Unbehagen, das Sie verspüren können, Sodbrennen, wodurch Sie Ihr Training nicht fortsetzen können.
Traubensaft trägt zum Eisenabfall im Blut bei. Dies führt in der Folge zu einem Gefühl der Erschöpfung und Ermüdung des Körpers, erinnern uns Experten.
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