2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Wahl des Ofens berücksichtigt in den meisten Fällen die gestalterische Gesamtlösung für die Vision und Ästhetik der Küche. Die Vielfalt ist grenzenlos - es gibt Einbaubacköfen, Modelle für Fans von traditionellem oder Retro-Stil sowie für diejenigen, die minimalistisches Design bevorzugen. Auch die Farbpalette und Materialien sind vielfältig.
Heute sind fast alle Modelle von Einbaubacköfen bereits multifunktional, dh. ermöglichen die gleichzeitige Nutzung aller drei Ebenen des Backofens.
Sie werden von jeder Hausfrau bevorzugt, weil sie ein praktisches Modell sind und somit es möglich ist, ein Gericht mit Fleisch oder Fisch, Garnierung und Dessert zuzubereiten, ohne Aromen und Geschmacksrichtungen zu vermischen, und das zeit- und energiesparend.
Die neuesten Einbaubacköfen verfügen über automatische Programme zum Backen von Brot, Pizza und Kuchen, bei denen die Dauer und Temperaturänderungen während des Garvorgangs technisch berechnet und eingestellt werden.
Moderne Backöfen verfügen zudem über eine Selbstreinigungsfunktion. Eine der Methoden heißt Pyrolyse, bei der sich im Ofen 500°C entwickeln und alle Fett- und Zuckeransammlungen im Inneren verbrannt und getrennt werden.
Eine weitere Methode der Selbstreinigung sind die katalytischen Platten, die Ablagerungen absorbieren und je nach Art der katalytischen Platten entweder ausgetauscht (z. B. Filter) oder in der Spülmaschine gewaschen werden.
Der Einbaubackofen ist eine sehr praktische Lösung, denn neben den traditionellen 60-cm-Backöfen gibt es jetzt auch neue 48-cm-Backöfen. Der einzige Unterschied zu den uns bisher bekannten ist die Höhe, denn die Bedienblende ist im Backofengriff verbaut. Modelle mit einer Höhe von 48 cm sind in der Regel in zwei Ausführungen erhältlich – mit seitlicher und vertikaler Öffnung.
Ein weiteres innovatives Element bei Öfen, insbesondere bei Einbaubacköfen, ist ihre Verwaltung. Bei den neuesten Bedienelementen wird die Bedienung des Geräts durch Lichtsymbole geregelt, gefolgt von Öfen mit elektronischen Drucktasten. Für konservativere Verbraucher werden immer noch Öfen mit einfacher mechanischer Steuerung mit Knöpfen verkauft.
Das gesündeste Element, das in einigen dieser praktischen Öfen enthalten ist, ist der Dampfgarer. Damit wird das Gargut kürzer und bei niedrigerer Temperatur gedämpft. Auf diese Weise bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der Produkte erhalten und Sie können sich jetzt zu Hause gesund ernähren.
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