2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Foeniculum vulgare ist der lateinische Name eines in unserem Land sehr bekannten Gewürzes - Dill. Es wird sowohl verwendet, um verschiedenen Gerichten ein bestimmtes Aroma und Geschmack zu verleihen, als auch als Zusatzstoff in Konserven und Fleisch.
Neben diesen kulinarischen Vorzügen Fenchel hat auch heilende Eigenschaften, die ihm einen Platz unter den nützlichen Kräutern in unserem Land geben. Alle Teile von Foeniculum vulgare werden in der Pharmakologie verwendet, aber noch immer sind nützliche biologisch aktive Substanzen meist in Fenchelsamen.
Nur in 100 g Fenchelsamen finden sich etwa 30 Prozent der Vitamine, die wir für den Tag benötigen aus der Gruppe B – B1, B2, B3, B6. Auch Vitamin C-Dosen sind nicht zu unterschätzen. Die Mikroelemente sind auch im Fenchel gut vertreten, und in 100 g davon finden wir absolut die notwendige Menge einiger der wichtigsten Mikroelemente. Kalium, Eisen, Mangan, Magnesium, Phosphor, Zink und Calcium, die wir für einen Tag brauchen, sind in 100 g Fenchelsamen enthalten.
Es enthält auch nützliche Substanzen wie einige Glykoside, die beim Erhitzen leicht in die Tasse Fencheltee übergehen.
Aufgrund seiner reichen chemischen Zusammensetzung ist Fenchel nützlich und hat eine positive Wirkung auf eine Reihe biochemischer Prozesse im Körper. Es wirkt gut bei Dysmenorrhoe (schmerzhafte Menstruation), normalisiert die Darmperistaltik und reinigt die Bauchorgane von Blähungen. Es hat eine krampflösende Wirkung und hat eine gute Wirkung auf Koliken bei Säuglingen und Bauchschmerzen bei Erwachsenen.
Meist aus allen Pflanzenteilen für medizinische Zwecke Fenchelsamen verwenden. Bei Atemwegserkrankungen Fencheltee trinken. Es wärmt und hilft beim Abhusten. Es hat auch die Fähigkeit, den Blutzucker zu regulieren, weshalb es für Diabetiker empfohlen wird. Stillende Frauen können es erfolgreich anwenden, da es die Laktation erhöht.
Dilltee regt den Appetit an, beschleunigt Stoffwechselvorgänge und baut Stress ab.
Allgemein Fenchelsamentee es gibt keine Kontraindikationen für die Anwendung. Es kann auch Säuglingen in Form von Tropfen verabreicht werden, um Koliken zu lindern. Nur schwangere Frauen und Frauen mit hormonellen Problemen gehören nicht zu den geeigneten Gruppen, die können Fencheltee trinkenweil es Inhaltsstoffe enthält, die die Wirkung von Östrogen nachahmen und diese verstärken können.
Und um es zu Ihrem Menü hinzuzufügen mehr Dill, probieren Sie leckeren Schneewittchensalat und sehen Sie mehr über die Vorteile von Fenchelsamen.
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