2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Nicht wissend, dass Krabben, Hummer und verschiedene Arten von Meeresfrüchten mit den Händen akzeptabel sind, machen viele Menschen schmerzhafte Experimente, um sie mit Gabel und Messer zu essen.
Wenn die Meeresfrüchte so zubereitet werden, dass für ihren Verzehr spezielle Utensilien benötigt werden, werden sie Ihnen serviert. Dies sind spezielle Zangen, eine Hummergabel und ein Krabbenmesser.
Wenn Ihnen Krabben serviert werden, sollten Sie sie mit einer Hand am Kopf halten und mit der anderen das Schwanzende biegen. Dadurch bricht die Schale und das Fleisch vom Schwanz kann leicht gegessen werden.
Beim Essen von Austern werden keine Utensilien benötigt, wenn ihre Schalen vorgeöffnet sind. Ungeöffnet werden sie mit einer speziellen Gabel geöffnet.
Die offenen Schalen der Austern werden auf fein zerstoßenem Eis serviert. Die Schale wird in die linke Hand gelegt, die Auster mit Hilfe einer kleinen Gabel herausgenommen, in speziellen Saucen geschmolzen und in den Mund gelegt, ohne ein wenig zu schneiden oder zu beißen.
Viele Menschen essen gerne Austern mit Zitronensaft beträufelt. Es ist erlaubt, die offene Schale der Auster zum Mund zu führen und den Inhalt auszusaugen.
Wenn Ihnen Hummer mit ungebrochener Zange serviert wird, sollten Sie sie langsam und allmählich brechen, da Sie sonst Gefahr laufen, mit ihrem Saft zu überfluten.
Aber an den meisten Orten werden Hummer verzehrfertig serviert und man braucht für Hummer nur eine spezielle Gabel – mit einem Haken am Ende, der dazu dient, das Fleisch aus der Zange zu ziehen. Mit Hilfe dieser Gabel wird das Fleisch vom Schwanz abgekratzt - zuerst von einem Ende, dann vom anderen.
Schneiden Sie die großen Garnelen mit einer Gabel und halten Sie den Teller mit der linken Hand leicht fest. In einer nicht sehr formellen Umgebung ist es erlaubt, die Garnele mit einer Gabel zu stechen und Stücke davon abzubeißen.
Nachdem Sie Meeresfrüchte gegessen haben, servieren Sie eine Schüssel mit Wasser, um Ihre Finger abzuspülen. Nachdem Sie Ihre Finger in die Schüssel getaucht haben, müssen Sie die Feuchtigkeit mit einer Serviette aufsaugen.
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