2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Haben Sie es satt, jedes Mal Karamellcreme, einen Kekskuchen oder eine andere einfache Art von hausgemachtem Kuchen zuzubereiten, und wissen Sie nicht, womit Sie Ihre Freunde überraschen können? Hier sind einige Ideen für ausgefallene und zugleich exquisite Backwaren, die Ihre Gäste bestimmt beeindrucken werden.
Kokoskuchen
Notwendige Produkte für 8 Portionen: 380 ml frische Milch, 200 g Zucker, 100 g Kokosraspeln und ungesüßt, 75 g Mehl, 50 g Butter, 70 g gemahlene Walnüsse oder Mandeln, 4 Eier, 1 TL Backpulver ohne Top, 1 TL Mandelessenz, 40 g geröstet und Kokosraspeln.
Zubereitungsart: Alle Produkte ohne geröstete Kokosnuss werden mit einem Mixer in einer geeigneten Schüssel gemischt. Die fertige Mischung wird in eine Teflonpfanne oder separat gegossen und für ca. 30 Minuten in einen vorgeheizten Backofen bei ca. 170 Grad gestellt. Etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 15-20 Minuten abkühlen lassen und dann mit gerösteter Kokosnuss bestreuen. Es ist gut, den Kuchen mit einem warmen, spektakulären Teller zu servieren, in den Sie eine Kugel Eis oder ein wenig Schlagsahne legen.
Obstkuchen
Notwendige Produkte für 8 Portionen: 3 gerollte Krusten fertiger Teig, 2 Esslöffel Puderzucker, 3 Esslöffel geschmolzene Butter, 250 g fertige Vanillecreme, eine halbe Tasse Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und mehr. kleine Früchte
Zubereitungsart: Jede Kruste wird mit geschmolzener Butter bestrichen und übereinander gestapelt. Aus ihnen Quadrate mit einer Größe von ca. 10 cm schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Machen Sie in die Mitte jedes Quadrats eine kleine Vertiefung, die groß genug ist, um etwas von der Sahne und den Früchten aufzunehmen.
Die so vorbereiteten Quadrate werden in einen vorgeheizten Backofen bei 190 Grad gestellt und ca. 8-10 Minuten gebacken, bis sie eine goldene Farbe annehmen. Etwas abkühlen lassen, auf einem großen Teller anrichten, die Ränder mit Puderzucker bestreuen. In jede knusprige Form etwa 2 Esslöffel geben. Sahne und 1 EL. von Früchten.
Deutsche Weihnachtssüßigkeiten
Benötigte Produkte für 1 Standard-Tray: 280 g Mehl, 70 g Zucker, 1 Vanille, 100 g geschälte gemahlene Mandeln, 210 g Butter, Schüssel mit Vanillezucker
Zubereitungsart: Alle Produkte werden in einer Schüssel gemischt. Der fertige Teig wird in Folie gewickelt und 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt. Dann wird es herausgenommen, ausgerollt und Süßigkeiten in jeder gewünschten Form zubereitet, die jedoch eine Dicke von ca. 1 cm haben sollten.
In einer mit Backfolie bedeckten Pfanne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten legen und sofort nach dem Herausnehmen in der Schüssel mit dem Vanillezucker rollen. Warten Sie nicht, bis die Süßigkeiten beim Backen eine goldene Farbe annehmen, sie bleiben weiß.
Probieren Sie attraktivere Desserts wie: Banofi-Kuchen, Birnen-Kuchen, Apfelkuchen, Esterhazy-Kuchen, Erdbeer-Sahne-Kuchen, Törtchen, Ricotta-Kuchen, Schokoladenkuchen für Gäste.
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