2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn der Bulgare feiert, trinkt er gerne beim Trinken. Und dies ist zwingend erforderlich, um unangenehme Alkoholerlebnisse zu vermeiden. Hier sind einige Ideen für festliche kalte Vorspeisen, die Ihre Gäste verzaubern werden:
Stücke Thunfisch
Notwendige Produkte:
1 Stangenbrot; 1 Dose Thunfisch in Pflanzenöl; 6 Stk. Gurken; 8 - 10 Stk. entkernte grüne Oliven; 3 EL. Mayonnaise; 1 EL abgeriebene Zitronenschale; 2-3 Esslöffel Zitronensaft; 2 - 3 Zweige Dill; Sol.
Zubereitungsart:
Das Baguette wird in Kreise geschnitten. In einer Schüssel das Fischfilet zusammen mit dem Fett zerdrücken. Fügen Sie fein gehackte Gurken, Oliven und andere Produkte hinzu. Abschmecken, würzen und mit Mayonnaise gut vermischen. Mit einem Löffel den Biss formen und auf die Brotscheibe legen. Mit Zitronenschale und einem Zweig Dill bestreuen und servieren.
Käsetrüffel
Notwendige Produkte für ca. 12 - 15 Stück:
50 g Camembert; 80 g Blauschimmelkäse; 1 EL saure Sahne; 2-3 Esslöffel Walnüsse; Pfirsich-Marmelade; Sesam oder Walnüsse zum Rollen.
Zubereitungsart:
Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben. Walnüsse und Sahne werden gemischt und verrührt, aus der Mischung werden Kugeln geformt. Auf der Handfläche verteilen und ein Stück Pfirsich in die Mitte der Marmelade legen. Forme wieder eine Kugel und wickle das Pfirsichstück vorsichtig ein. In Sesam oder Walnüssen wälzen und servieren.
Kalte Vorspeise mit Schinken, Käse und frischen Tomaten
Notwendige Produkte für 1 Portion:
2 Stück Schinken je 50 g; 2 Stück gelber Käse je 25 g; 2 Tomaten; 1 Prise Salz; 1 Esslöffel Pflanzenöl; 1/5 Päckchen frische Butter; 2 Scheiben Brot.
Zubereitungsart:
Die Brotscheiben werden von beiden Seiten leicht geröstet. Tomaten werden in Scheiben geschnitten, die auf einer Servierplatte angeordnet werden. Salz und Pflanzenöl darüber reiben. Auf diesen Boden die mit frischer Butter dünn gefetteten, getoasteten Scheiben legen. Darauf wird der gelbe Käse gelegt und der Schinken darauf.
Festliche Häppchen (zusammengefasst)
Notwendige Produkte:
Wir können Produkte Ihrer Wahl verwenden - Oliven, Schinken, Käse, Hähnchenfilet, Gurke und mehr.
Zubereitungsart:
Wir schneiden in passende Stücke und formen mit Hilfe von Cocktailschwertern oder auch Zahnstochern Bissen.
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Ideen Für Kalte Und Leichte Kuchen
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