Ideen Für Kalte Vorspeisen

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Video: Ideen Für Kalte Vorspeisen

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Video: 3 kalte Vorspeisen | Partyrezept | * IN 20 MINUTEN FERTIG * 2024, November
Ideen Für Kalte Vorspeisen
Ideen Für Kalte Vorspeisen
Anonim

Mehrere Arten von kalten Vorspeisen werden Ihr Abendessen bewegen und es Ihnen erleichtern, da Sie sie nicht wieder aufwärmen müssen und sich Sorgen machen müssen, dass Sie sie möglicherweise nicht mit der richtigen Temperatur servieren.

Hier unsere Vorschläge:

1. Pfannkuchenkuchen

2. Gefüllte Eier

Pfannkuchenkuchen

Der Pfannkuchenkuchen benötigt etwas mehr Zeit und ist recht nahrhaft, wird aber richtig lecker. Einzige Bedingung ist, gute Produkte zu wählen und keine zu sauren Zutaten zu verwenden. Was du brauchst:

Ideen für kalte Vorspeisen
Ideen für kalte Vorspeisen

Für die Pfannkuchen:

2 Eier, 400 ml frische Milch, ½ Teelöffel Backpulver, Salz, Mehl, Öl;

Für die Füllung: Mayonnaise, Ljuteniza, Essiggurken oder frische Gurken, gekochte Eier, Butter, Oliven, Schinken oder andere Wurst, gelber Käse, geschmolzener Käse

Zubereitungsart:

Machen Sie Ihre Pfannkuchenmischung, indem Sie alle Produkte mischen und Mehl hinzufügen, bis Sie eine Mischung mit der Dichte von Boza erhalten. Sie sollten die Pfannkuchen braten und etwas abkühlen lassen, bevor Sie den leckeren Kuchen anrichten.

Dann fangen Sie an, einen Pfannkuchen und eine Mischung zu arrangieren - Lutenitsa mit gehackten Gurken, gefolgt von einem Pfannkuchen und Mayonnaise mit Oliven, gefolgt von einer weiteren Reihe, die Sie mit Butter oder einem anderen Fett bestreichen.

Dann Schinken oder andere Wurst anrichten, nächsten Pfannkuchen, geschmolzenen Käse usw. Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und den Pfannkuchenkuchen anrichten, indem Sie alles dazwischen legen, was Sie möchten.

Mit einem Pfannkuchen und geriebenem gelbem Käse belegen und etwas Mayonnaise an den Seiten des Kuchens verteilen. Dann, wenn serviert, in Stücke schneiden wie ein Kuchen.

Ideen für kalte Vorspeisen
Ideen für kalte Vorspeisen

Gefüllte Eier

Notwendige Produkte:

Eier, Mayonnaise, Sardinenkonserven, 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Zubereitungsart:

Die Eier gut kochen und abkühlen lassen. Dann schälen und in 2 Teile schneiden - das Eigelb vorsichtig entfernen.

In einer Schüssel das Eigelb und die Sardinen zerdrücken, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Zitronensaft hinzufügen. Rühren Sie die Mischung um und füllen Sie dann die Hälften des Proteins mit der Mischung.

Die Anzahl der Eier und die Menge der anderen Produkte hängt davon ab, für wie viele Personen Sie die Vorspeise zubereiten.

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