2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Silvester ist festlich - alle sind extra für sie angezogen, es gibt auch spezielle Gerichte auf dem Tisch, die Stimmung ist gehoben. Neben der festlichen Atmosphäre kann Silvester mit hausgemachten festlichen Cocktails gefeiert werden.
Der erste Cocktail, den wir Ihnen vorstellen möchten, heißt Midnight Martini und dafür benötigen Sie 100 ml Wodka und 10 ml Kaffeelikör. Die Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und umrühren. Gießen Sie den Cocktail in ein geeignetes Glas, das Sie nach Belieben dekorieren können.
Und da wir immer noch von Neujahrscocktails sprechen, ist es logisch, Champagner dazuzuzählen, den wir traditionell alle schluckweise trinken, sobald sich die Hände um zwölf Uhr treffen.
Etwa 30 ml Wodka in ein Cocktailglas geben und mit gekühltem Champagner auffüllen. Eine andere Version eines Cocktails mit Champagner können Sie mit Hilfe von Pfirsichen, etwas Zucker und wieder gekühltem Champagner zubereiten. Zuerst 4 Pfirsiche in Stücke schneiden, Zucker ca. 1 TL hinzufügen. und mit einem Mixer abseihen.
Geben Sie das Fruchtpüree in eine geeignete Schüssel und fügen Sie eine Flasche Champagner hinzu. Dieser Cocktail wird in hohen Gläsern serviert. Sie können den Cocktail auch zubereiten, indem Sie die pürierten Pfirsiche durch Orangensaft ersetzen.
Für den nächsten Cocktail benötigen Sie sechs Gläser - in jedes geben Sie ein Stück Zucker und 25 ml Brandy. Fügen Sie ein paar Himbeeren hinzu - zu dieser Jahreszeit können Sie gefrorene Früchte verwenden und dann das Glas mit Champagner auffüllen.
Sollte Ihnen der Alkohol nicht gefallen, bereiten Sie mit Hilfe von 150 ml frischer Milch, ca. 10 ml Mandelsirup und 3 TL. Honig. Das alles in einen Shaker geben, etwas Eis (vielleicht auch ohne) dazugeben und umrühren. In einem Cocktailglas mit Strohhalm servieren.
Und weil das Wetter zu dieser Jahreszeit meist kalt ist, können Sie sich auch ein Heißgetränk zubereiten – wir bieten Ihnen ein Rezept für einen Milchshake. 4 TL in eine Schüssel geben. Zucker, Zimtstange und 2 EL. Rum.
Sie sollten einen Esslöffel Brandy und Orangenlikör hinzufügen. Erhitzen Sie die Mischung erneut, aber achten Sie darauf, dass sie nicht kochen, in geeignete hitzebeständige Tassen füllen und jeweils mit heißer Milch auffüllen. Mit Sahne darüber garnieren.
Wenn Cocktails nicht Ihr Getränk sind, können Sie immer Glühwein machen. Tun Sie es aber nicht zu Beginn des Abends oder seien Sie zumindest vorsichtig mit der Menge, denn es kann Sie leicht verzaubern und Sie vor dem neuen Jahr zum Einschlafen bringen.
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