2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auf Käse zagovezni - Am Sonntag vor Beginn des strengen Osterfastens wird ein Tisch mit tierischen Produkten, aber ohne Fleisch gedeckt.
Am Tisch werden Gerichte aus Käse und Eiern, Butter und Milch serviert. Die Tradition schreibt vor, dass an diesem Tag eine Pastete mit Käse zubereitet wird und eine weiße Halva mit Nüssen serviert wird.
Halva wird für den Brauch des Hamkane verwendet - es wird an einen Faden gebunden und jeder versucht, es ohne die Hände zu schlucken.
Neben dem traditionellen Kuchen für der Tisch von Sirni Zagovezni bereiten Sie interessante Gerichte auf der Basis von Eiern und Käse zu, um Ihre Lieben angenehm zu überraschen.
Herrliche Vorspeisen sind die Spieße mit Wachteleiern. Sie benötigen zwanzig Wachteleier, zwanzig Kirschtomaten, drei Esslöffel Mayonnaise und etwas zur Dekoration, eine halbe Tasse passierten Joghurt, Salz und Curry nach Geschmack.
Zuerst die Sauce zubereiten - das Curry in einer trockenen Pfanne etwa eine Minute bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie es dem passierten Joghurt hinzu, fügen Sie die Mayonnaise und das Salz hinzu, rühren Sie um und lassen Sie es zwei Stunden im Kühlschrank.
Kochen Sie die Wachteleier fünf Minuten lang. Kühle sie in kaltem Wasser ab, damit sie sich leichter schälen lassen. Schneiden Sie das obere Drittel der Tomaten ab, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel, bestreuen Sie sie mit etwas Salz und setzen Sie die roten Kappen auf die Eier.
Stecken Sie zwei Eier- und Tomatenpilze auf die Holzspieße und dekorieren Sie die Pilzköpfe mit Mayonnaise-Punkten, um sie schöner zu machen.
Eier mit Sahne zubereiten. Sie benötigen vier Hühnereier, einen halben Teelöffel Sahne, einen Esslöffel gehackten Dill.
Eier kochen, in dicke Kreise schneiden, in einer Pfanne anrichten, salzen, Sahne einfüllen und zehn Minuten im Ofen backen. Mit Dill bestreuen.
Jeder wird panierten Käse lieben von Sirni Zagovezni. Du brauchst ein halbes Kilo Käse, zwei Eier, drei Esslöffel Sprudelwasser, drei Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Der Käse wird in Würfel oder Rechtecke geschnitten. Die Eier mit Sprudelwasser verquirlen und das Mehl dazugeben. Der Teig sollte wie dicke Sahne sein. Fügen Sie die Gewürze hinzu.
Den Käse in die Semmelbrösel tauchen und in heißem Fett goldbraun braten. Nach Belieben beim Servieren mit Gewürzen bestreuen.
Andere Rezepte, die wir für Käse Zagovezni empfehlen können, sind gebackener Käse, Shopski-Käse und warum nicht gefüllte Paprika mit Eiern und Käse.
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Auf Meat Zagovezni Sollte Der Tisch Nur Mit Fleischgerichten Sein
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Unkonventionelle Ideen Für Den Tisch Von Sirni Zagovezni
Die Gerichte serviert auf der Tisch für Sirni Zagovezni sie sollen schmackhaft und abwechslungsreich sein und sowohl Milchprodukte], Eier (die ebenfalls an den Schinken gebunden sind) und Fisch enthalten. Auch Halva, Kuchen und Brot werden traditionell mit dem Feiertag in Verbindung gebracht.
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