2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Regelmäßiges Essen von Fisch wird laut einer japanischen Studie das Risiko von Krankheiten und körperlichen Verletzungen um 40 % senken. Die Studie zu diesem Thema wurde vom National Institute of Health and Nutrition of Japan durchgeführt, schreibt die Daily Mail auf ihren Seiten.
Es nahmen 1.000 Menschen teil, die Formulare ausfüllten, um später von Wissenschaftlern ihren körperlichen und geistigen Zustand zu erfahren.
Alle Teilnehmer dieser Studie beschrieben detailliert, wie sie sich ernährten und wie oft sie sich mit ihren Freunden trafen. Weitere Fragen, die Wissenschaftler beschäftigt haben, sind der Umgang der Freiwilligen mit der Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel, der Bezahlung von Rechnungen etc.
Es stellte sich heraus, dass Menschen, die mehr Protein marinen Ursprungs konsumieren, nach sieben Jahren 40% weniger Krankheiten und körperliche Verletzungen haben. Protein ist ein wesentlicher Faktor beim Aufbau von Muskelmasse und schützt so Menschen vor Knochenbrüchen.
Leider fällt es dem Körper mit zunehmendem Alter immer schwerer, sie aufzunehmen. Mit anderen Worten, wenn wir älter werden, brauchen wir mehr Protein, um gesund zu sein.
Fischereiprodukte sind in dieser Hinsicht sehr nützlich. Sie wissen, dass sie eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren enthalten, die helfen, Arthritis-Schmerzen zu lindern. Darüber hinaus können sie ältere Menschen vor Demenz bewahren, so die Ergebnisse verschiedener Studien.
Eine abwechslungsreiche Ernährung ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit – wenn wir weniger von allem konsumieren, fühlt sich unser Körper wohl. Fisch und Fischprodukte sind seit langem als äußerst nützlich bekannt.
Schwarzmeerfisch macht laut einer von bulgarischen Experten durchgeführten Studie keinen Unterschied. Wissenschaftler haben einige der am häufigsten konsumierten Fische unseres Landes untersucht - Steinbutt, Stöcker, Meeräsche, Bonito.
Die meisten der untersuchten Fische sind reich an Omega-3- und 6-Fettsäuren sowie Vitamin E. Experten zufolge ist es am besten, wenn der Fisch frisch gegessen wird. Schon eine Woche Fisch in der Kammer halbiert die darin enthaltenen Vitamine.
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