2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Rambutan ist eine asiatische Frucht, die in unserem Land immer beliebter wird. Sie finden es auch unter dem Namen behaart. Es sieht ein bisschen aus wie eine Kastanie, bevor seine Haut entfernt wird. Der Geschmack dieser interessanten asiatischen Frucht ähnelt Melonen, manche definieren ihn als den Geschmack von Geleebonbons. Die Heimat von Rambutan ist Thailand und wird in ganz Asien sehr geliebt und geschätzt. Wie sieht es genau aus und woher wissen wir, ob wir das richtige kaufen Rambutan?
Es hat eine spezielle Schale - eine kleine und längliche Frucht mit einer Rinde, auf der sich Fasern befinden, die als Haare definiert sind. Seine Außenhülle ist dunkelrot gefärbt und die Innenseite ist transparent weiß. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine Konsistenz, die an Gelee erinnert, und in der Mitte - eine Nuss.
Wer eine reife Frucht kaufen möchte, muss schauen Rambutan mit dunkelroter Rinde, und wenn Sie einen sehr süßen Geschmack haben möchten, sollten die "Haare" der Frucht leicht trocken sein. Der Geschmack wird anders bestimmt. Je nachdem, wie viel reife Früchte Sie kaufen, kann Rambutan süß, leicht sauer, sogar herb und leicht bitter sein.
Wenn Sie diese Frucht lange zu Hause lagern möchten, müssen Sie sie bei der richtigen Temperatur halten. Es ist sehr wichtig zu sagen, dass nach der Loslösung Rambutan nicht mehr reif. Wenn sie es unreif abgerissen haben und Sie es mit dem Gedanken nehmen, dass es zu Hause nachreift - tun Sie es nicht.
Kaufen Sie immer eine Frucht mit einer dunkelroten Schale oder getrockneten "Haaren". Sie können die asiatischen Früchte im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur lagern. Wenn Sie es in den Kühlschrank stellen, Rambutan kann etwa sieben Tage halten, aber bei Raumtemperatur hält sein guter Geschmack etwa 3 Tage.
Sie können die Früchte wie folgt verzehren:
1. Sie müssen die Rinde schälen - sie ist sehr einfach zu entfernen, Sie brauchen nicht einmal ein Messer.
2. Dann teilen Sie das Rambutan in zwei Teile.
3. Der transparente weiße Kern wird von der Frucht gegessen.
Sehr gut geeignet für exotische Salate oder als Beigabe zu verschiedenen Marmeladensorten. Neben seinem interessanten Geschmack und Aussehen hat Rambutan viele nützliche Inhaltsstoffe. Es enthält eine große Menge an Vitamin C und Kalzium. Es ist außerdem reich an Proteinen und enthält eine sehr geringe Menge an Fett.
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