2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die neueste Diät - South Beach, ist eine innovative Kur, die vom amerikanischen Kardiologen Dr. Arthur Agatson entwickelt wurde und Ihnen hilft, Gewicht zu bekämpfen. South Beach ist ein einfaches und effektives Programm für gesunde Ernährung, das auf der Theorie des glykämischen Index (GI) basiert. Der Plan sieht keine Nahrungsbeschränkung, Kalorienzählen und Hunger vor – im Gegenteil. Du bist voll und schwach.
Nach der Theorie des glykämischen Index steigt der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit, insbesondere bei Einnahme von Produkten mit hohem GI. Dies wiederum führt zu einem starken Anstieg der Insulinproduktion. Es macht Appetit und macht Lust auf mehr. Ein hoher Insulinspiegel im Körper ist die Voraussetzung, um weniger Kalorien zu verbrennen.
Daraus folgt, dass die Einnahme von Produkten mit niedrigem GI logischerweise zu einem langsamen Anstieg des Zuckerspiegels führt. Dadurch verspüren Sie keinen Hunger und Ihrem Körper wird genügend Zeit gegeben, Fettsäuren in Energie umzuwandeln.
South Beach Diät besteht aus einer vernünftigen Balance zwischen sogenannten guten Fetten und guten Kohlenhydraten. Es umfasst drei Hauptphasen, wobei die ersten beiden zeitlich begrenzt sind, während die dritte ein Leben lang dauert.
Erste Stufe
Dies ist das schwerste Stadium und dauert 14 Tage. Darin sind die Mahlzeiten 6-mal täglich, und die eingenommenen Produkte sollten ohne Zucker und Fett sein. Verboten: Zucker und Süßspeisen, Enten- und Gänsefleisch, Hähnchenkeulen und -haut, fettreicher Käse, Frischkäse und Joghurt, alle Arten von Teigwaren, stärkehaltige Produkte, Obst und Fruchtsäfte, Mais, Karotten, fettes Fleisch und Alkohol.
Verzehrbar: Nüsse (Pistazien, Erdnüsse, Walnüsse), Eiweiß, Magerkäse, Magerkäse, Olivenöl und Sonnenblumenöl, mageres Fleisch (Rind, Rind), Hühnchen (ohne Keulen und Haut), Fisch, Meeresfrüchte aller Art, Gemüse ohne Stärke (Gurken, Kohl, Bohnen, Bohnen, Rüben, Auberginen, grünes Gemüse, Tomaten). Diese Produkte können auf unbestimmte Zeit eingenommen werden. Ein Hungergefühl sollte nicht erlaubt sein.
In der ersten Stufe gehen zwischen 3 und 6 Kilogramm verloren.
Zweite Etage
Es umfasst wieder 6 Mahlzeiten pro Tag und wird fortgesetzt, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Es verbietet: Zucker und süße Speisen, Honig, Marmelade, Weißbrot, Weißmehlnudeln, Kuchen, Kekse, weißer Reis, Kartoffeln, Karotten, Mais, süße Früchte (Bananen, Ananas) und Fruchtsäfte.
Zu den erlaubten Lebensmitteln zählen: Magermilch und Magerjoghurt, Naturreis, Gerste, Hafer, Buchweizen, Schwarzbrot, dunkle Nudeln, dunkle Schokolade, Kakao, Obst, Rotwein in kleinen Mengen sowie alle erlaubten Produkte der ersten Stufe.
Dritter Abschnitt
Es hält für den Rest Ihres Lebens. Schlechte Fette und schlechte Kohlenhydrate sollten auf der Speisekarte vermieden werden. All dies muss mit entsprechender körperlicher Aktivität kombiniert werden.
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