2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Art der Person, mit der Sie zusammen essen, kann die Menge der Lebensmittel, die Sie essen und konsumieren, beeinflussen. Das geht aus einer neuen Studie hervor, die von Science Daily zitiert wird.
Untersuchungen von Forschern der Cornell University zeigen, dass die Wahrscheinlichkeit, mehr Essen zu servieren und zu essen, signifikant zunimmt, wenn eine übergewichtige Person an einem Tisch neben Ihnen sitzt.
Darüber hinaus belegen die Ergebnisse der Studie, dass man sich beim Essen in Gesellschaft einer vollwertigen Person eher an ein ungesundes Menü hält.
Die Studie betont, wie wichtig es ist, ein Gericht vor dem Betreten des Restaurants vorzuwählen. Wer das Restaurant mit einer klaren Einstellung zu seiner Bestellung betritt, wird weniger von allem negativ beeinflusst, was einen dazu bringt, mehr zu essen, erklärt Studienleiter Mitsuru Shimizu.
82 Studierende nahmen an der Studie teil. Sie mussten Spaghetti und Salat essen. Unter ihnen war eine Schauspielerin, die eine spezielle Prothese trug, um sie dicker aussehen zu lassen, als sie tatsächlich ist.
Für die Studie waren vier Szenarien vorgesehen. Dem ersten zufolge legte die Schauspielerin beim Tragen der Prothese mehr Salat und weniger Spaghetti an.
Nach dem zweiten Szenario nahm sie von beiden Nahrungsmitteln die gleiche Menge zu sich, ohne jedoch wie eine dicke Frau auszusehen. Gemäß dem dritten Szenario zog die Schauspielerin mehr Spaghetti und weniger Salat an, während sie eine spezielle Prothese trug. Die platzierte Frau musste die gleiche Menge Nudeln und Salat servieren, wenn sie ohne Prothese war.
Die Forscher stellten fest, dass die Schüler in jedem der Szenarien zuerst zuschauten, was die Schauspielerin tat, und sich dann Spaghetti und Salat einschenkten.
Experten fanden heraus, dass die Teilnehmer 31,6 Prozent mehr Spaghetti anziehen und essen, wenn die Schauspielerin dick aussieht, egal ob sie mehr Pasta oder mehr Salat einschenkt. Während die Frau die Prothese trug und mehr Grüns servierte, aßen die Teilnehmer wiederum lieber mehr Spaghetti.
Experten sagen, dass Menschen in Gesellschaft einer vollwertigen Person aufhören, über gesunde Ernährung nachzudenken und eher Gerichte bevorzugen, die sich negativ auf das Gewicht auswirken.
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