2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Regelmäßiges Kaffeetrinken kann laut einer neuen Studie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) das Risiko, an Leber- und Gebärmutterkrebs zu erkranken, deutlich senken. Ihre nachgeordnete Internationale Agentur für Krebsforschung gab wenige Tage später eine Erklärung ab, dass Kaffeetrinken auch vor Blasenkrebs schützt.
Die WHO stützt diese Behauptung auf mehr als 500 Studien, die den Zusammenhang zwischen Krebs und dem Trinken verschiedener Heißgetränke wie Tee, Kaffee und dem beliebten südamerikanischen Kräutergetränk Mate untersuchen.
Das Hauptteam der Organisation fasste alle Daten zusammen und stellte fest, dass das Trinken von Kaffee die Risikofaktoren für die Entwicklung von Bauchspeicheldrüsen-, Brust- und Prostatakrebs signifikant reduziert.
Für weitere 20 Krebsarten gibt es jedoch keine Hinweise darauf, dass das Risiko, an ihnen zu erkranken, durch häufigen Kaffeekonsum reduziert werden kann.
Dies sind großartige Neuigkeiten, die von so vielen unabhängigen und hoch angesehenen Wissenschaftlern bestätigt wurden und für Kaffeetrinker von großer Bedeutung sind, sagte Bill Murray unmittelbar nach der Verbreitung der Nachricht. Er ist Präsident der National Coffee Association.
Trotz der Freude in der Kaffeeindustrie heißt es im WHO-Bericht, dass ein direkter Zusammenhang zwischen der Entwicklung von Kehlkopfkrebs und dem Trinken sehr heißer Getränke gefunden wurde.
Die Ergebnisse zeigten uns, dass der häufige Konsum extrem heißer Getränke Speiseröhren- und Rachenkrebs verursachen kann. Unsere Empfehlung ist, täglich zwei Kaffees zu trinken, allerdings bei etwas höherer Raumtemperatur, sagt Dr. Christopher Wilde, Direktor der Internationalen Agentur für Krebsforschung.
Ärzte erklären, dass Menschen trotz der angekündigten Ergebnisse nicht auf heißen Tee oder andere heiße Getränke verzichten sollten. Viele der Getränke haben eine Reihe von nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteilen. Der Rat des Arztes ist, die Getränke kurz vor dem Verzehr einige Minuten abkühlen zu lassen.
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