2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Londoner Restaurant Honky Tonk konnte sich beim jüngsten Wettbewerb um den teuersten Burger der Welt durchsetzen. Den ersten Platz belegte die englische Kreation mit einem Festpreis von 1100 Pfund.
Der teuerste Burger der Welt - Glamburger, hat mit 220 Gramm Haferflocken aus Kobe und 60 Gramm Wild aus Neuseeland die Führung übernommen.
Der Burger hat auch Brie-Käse und schwarzen Trüffel. Das Sandwich wird mit Himalaya-Salz gewürzt und mit kanadischem Hummer in iranischem Safran serviert. Das Topping des Luxusprodukts besteht aus Ahornsirup mit Speck.
Für die Zubereitung des Glamburgers wird Kabeljau-Kaviar, in Gold gehülltes geräuchertes Entenei verwendet, das in einen mit japanischem Matcha-Tee gewürzten Laib gelegt wird, und die Sauce besteht aus Sahne und Mayonnaise.
Auch der Luxusburger verströmte das Aroma von Champagner, geriebenem weißem Trüffel und einer zweiten Sauce aus Mango.
Der Burger wurde offiziell als der teuerste der Welt zertifiziert.
Der Koch, der es zubereitet hat - Chris Large, sagte den Medien, dass er 3 Wochen lang mit den Zutaten experimentierte, bis er das perfekte Verhältnis zwischen ihnen erreicht hatte.
Im letzten Jahr haben sich mehrere Meisterköche um die Zubereitung des luxuriösesten Burgers bemüht.
Weit hinter Glamburger steht der ehemalige Spitzenreiter im Ranking der teuersten Burger – The Douche Burger, der 666 Dollar kostet. Der zweitteuerste Burger wird aus zartem Rindfleisch, Leberpastete, Kaviar, Hummer, Trüffeln, Gruyère-Käse, Kopi-Luwak-Sauce und Himalaya-Salz hergestellt.
An dritter Stelle landete Le Burger Extravagant, der vor wenigen Tagen in einem Restaurant in New York zubereitet wurde. Der angekündigte Preis des Burgers liegt bei 295 Dollar.
Das drittluxuriöseste Sandwich besteht aus japanischem Rindfleisch, 10 geheimen Gewürzen, Käse, 18 Monate in einer Höhle gereift, mit Trüffelöl bestrichen. Es enthält auch schwarzen Trüffel und ein Wachtelei in einem Laib, der mit essbarem 24-Karat-Gold bestreut ist.
Le Burger Extravagant erhält einen speziell angefertigten Zahnstocher, der aus Gold und Diamanten besteht.
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