2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Mit etwa einem Lev teureren Keksen und einer ca. 1,12 Lev teureren Portion Pommes frites kaufen wir nach Einführung einer Steuer auf gesundheitsschädliche Lebensmittel oder wie sie es vom Ministerium nennen - Gesundheitssteuer.
Der Preis wird für alle koffeinhaltigen Getränke sprunghaft ansteigen, denn ein Getränk von 250 Millilitern wird im Durchschnitt um 60 Cent teurer.
Dies zeigen die Beispieloptionen des Gesundheitsministeriums für Lebensmittelpreise nach Einführung der Steuer. Die neue Besteuerung ist eine Idee des Gesundheitsministers Petar Moskov und des Sportministers Krasen Kralev.
Der Gesetzentwurf wurde von den beiden Ministern vorgelegt. Sie erklärten, dass schädliche Lebensmittel in 4 Hauptkategorien unterteilt werden, die besteuert werden.
Die ersten sind Produkte, die mehr als 1 Gramm Salz pro 100 Gramm Lebensmittel enthalten. Dazu gehören Chips, Snacks, gebratene und geröstete Nüsse, Trockensuppen, Brühen, Mayonnaise und einige Saucen.

Laut einer nationalen Umfrage in Bulgarien verbrauchen Bulgaren durchschnittlich 8 Gramm Salz pro Tag, empfohlen werden bis zu 5 Gramm. Dies erhöht das Risiko für Bluthochdruck und Schlaganfälle.
Die zweite Gruppe werden Produkte mit einem hohen Zuckergehalt auf dem Markt sein - mehr als 40 Gramm pro 100 Gramm Ware. Dies sind Milchschokolade, Pralinen, natürliche Säfte, Erfrischungsgetränke, Eis.
Die dritte Gruppe von Produkten sind solche mit einem hohen Gehalt an Koffein oder Taurin wie Energy Drinks, Energy Shots und einige Arten von alkoholischen Getränken.
Die vierte Gruppe umfasst Produkte, die gehärtetes Pflanzenöl enthalten - Margarine, frittierte Lebensmittel und alle Imitationen von Milchprodukten.
Die Steuer kann der Staatskasse bis zu 150 Millionen zusätzliche Gelder bringen, und Krasen Kralev ist überzeugt, dass innerhalb von 4-5 Jahren die ersten positiven Ergebnisse des reduzierten Konsums schädlicher Lebensmittel sichtbar werden.
Die gleiche Steuer wurde 2011 in Ungarn eingeführt und das Land meldet bereits 27 % weniger Konsum schädlicher Lebensmittel.
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