2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Marokko ist ein äußerst interessantes Reiseziel, da dieses afrikanische Land Ihnen sowohl Berge, atemberaubend schöne Landschaften, Wüsten und Höhlen, die von seltsamen Berbern bewohnt werden, als auch den ganzen Ozean bieten kann.
Aber nicht nur Marokko kann sich seiner Naturschönheiten rühmen, sondern auch seiner Einzigartigkeit Marokkanische Küche.
Hier werden wir uns damit beschäftigen und euch zeigen welche zu den beliebtesten gehören Aromen und Düfte in der marokkanischen Küchedie bei den Einheimischen beliebt sind und ihre Gäste aus nah und fern beeindrucken.
1. Probieren Sie die Gerichte aus, die als Tajine bekannt sind
Sie können sie auch als Tahini oder Tajine finden, und dies ist eigentlich kein bestimmtes Gericht, sondern das Gericht, in dem es zubereitet wird. Tajine ist ein Tongefäß mit konischem Deckel, in dem Speisen bei schwacher Hitze geschmort werden. Es werden Fleischprodukte verwendet, die von der islamischen Religion erlaubt sind, und Gemüse. Dazu kommt ausnahmslos Couscous, der als eine der größten Spezialitäten der marokkanischen Küche gilt und nichts mit dem Couscous zu tun hat, den wir in lokalen Geschäften kaufen. Von den Berbern mitgebracht, ist es sehr nahrhaft und wird in Marokko nicht wie in Bulgarien üblich als Kinderfrühstück verwendet, sondern als Hauptgericht angeboten.
2. Besuchen Sie Straßenmärkte, die Essen zu Fuß anbieten
Einer der attraktivsten Streetfood-Märkte ist vielleicht der mit dem ominösen Namen des Platzes der Enthaupteten in Marrakesch. Keine Sorge, niemand wird Sie enthaupten, während Sie Fleischbonbons und Gurken, Obst und was nicht genießen. Wie sie sagen - aus Hühnermilch. Und der Platz hat seinen Namen seit der Antike, als die zum Tode Verurteilten tatsächlich enthauptet wurden.
3. Ah, die aromatischen Gewürze
Wir wissen, dass Indien als das Land der Gewürze bekannt ist, aber Sie haben keine Ahnung, welche Aromen Sie in den Straßen Marokkos genießen können. Hier können Sie echten Safran (es besteht immer die Möglichkeit, sich täuschen zu lassen), hochwertige Kurkuma, Zimt und vieles mehr kaufen. usw.
4. Msemmen-Pastetchen, die Gozleme ähneln
Sie können auch auf sie stoßen Streetfood-Märkte in Marokko, aber noch besser ist es, wenn sie Ihnen von einem gastfreundlichen Gastgeber serviert werden. Flache Frikadellen sind ein echter Leckerbissen und es ist obligatorisch, Butter und Honig darüber zu verteilen. Auch in fast allen Hotels erhältlich.
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Aromatische Gewürze Und Zutaten Der Marokkanischen Küche
Jede Küche hat einige grundlegende Zutaten, die für sie spezifisch sind. Marokkanisch ist in dieser Hinsicht nicht anders. Die Vielfalt der Gewürze, die in der marokkanischen Küche verwendet werden, ist riesig, aber es gibt einige, die besonders typisch sind.
Die Beliebtesten Spezialitäten Der Marokkanischen Küche
Die marokkanische Küche ist eine der beliebtesten der Welt. Die erstaunlichen Gewürzkombinationen machen die Gerichte sehr exotisch und duftend. Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sind in den Küstengebieten Marokkos sehr beliebt - saftige Tigergarnelen mit Gewürzen und Weißwein gebraten oder Tintenfisch in einer scharfen Shermula-Sauce.
Geschmäcker Und Traditionen Der Aserbaidschanischen Küche
Die aserbaidschanische Küche ist eine der ältesten, reichhaltigsten und köstlichsten Küchen der Welt. Es beschränkt sich nicht nur auf die Gerichte selbst und deren Zubereitung. Die Küche dieses Landes ist ein wichtiger Teil seiner Kultur, die die Psychologie der Ernährung, Bräuche und praktische Fähigkeiten, die im Laufe der Jahrhunderte im Einklang mit der Umwelt entstanden sind, vereint.
Besonderheiten Der Marokkanischen Küche
Essen ist eine gute Möglichkeit, eine Nation kennenzulernen. Lassen Sie uns also tiefer in die kulinarischen Traditionen Marokkos eintauchen. Durch das Geschirr dieser Küche spürt man die Spuren der Geschichte. Dies liegt daran, dass die Marokkaner die Traditionen ihrer Küche von ihren Anfängen bis heute bewahrt haben.
Die Aromen, Ohne Die Die Türkische Küche Nicht Die Gleiche Sein Wird
Türkische Gewürze werden wegen ihrer Frische, Farbe und ihres Geschmacks sehr geschätzt. Beim Besuch des türkischen Gewürzbasars in Istanbul versteht man, warum das Land für seine orientalischen Gewürze so berühmt ist. Hier sind 10 der bekanntesten und spezifischsten Aromen für diese Küche zusammengestellt, ohne die die Küche unserer südlichen Nachbarn nicht so typisch sein kann.