2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Walnüsse sind die nützlichsten aller Nüsse und sollten ein obligatorischer Bestandteil jeder vollständigen Ernährung sein. Walnüsse enthalten im Vergleich zu allen anderen Nüssen die höchsten Mengen an Antioxidantien.
Darüber hinaus sind Walnüsse eine reiche Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe stehen Walnüsse als gesundes Naturprodukt an erster Stelle unter den Nüssen.
Walnüsse enthalten einen hohen Anteil an schützenden Antioxidantien, die den Auswirkungen schädlicher freier Radikale entgegenwirken. Nüsse liefern 8% der täglichen Aufnahme von Antioxidantien.
Eine Handvoll Walnüsse enthält doppelt so viele Antioxidantien wie andere Nüsse. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die darin enthaltenen Substanzen 2-15 mal stärker sind als Vitamin E, das für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.
Antioxidantien werden vom Körper benötigt, weil sie die schädlichen Auswirkungen freier Radikale verhindern, die irreversible Veränderungen in den Zellen verursachen.
Ein weiterer Vorteil von Walnüssen gegenüber anderen Nüssen besteht darin, dass sie meist roh verzehrt werden, was die Wirksamkeit ihrer Antioxidantien erhöht.
Um alle nützlichen Eigenschaften aufzunehmen und den maximalen Nutzen für unsere Gesundheit zu erzielen, wird empfohlen, täglich 7 rohe Walnüsse zu verzehren. Die Wärmebehandlung nimmt den antioxidativen Eigenschaften von Nüssen ab. Der regelmäßige Verzehr von Nüssen reduziert das Risiko von Herzerkrankungen, einigen Krebsarten und Typ-2-Diabetes.
Aber auch andere Nussarten haben ausgezeichnete Nährwerte. Denken Sie jedoch daran, dass Walnüsse im Vergleich zu Erdnüssen, Mandeln, Cashewnüssen und Haselnüssen am nützlichsten sind.
Das Hinzufügen von Nüssen zu Ihrer Ernährung kann Ihnen wirklich helfen, eine schlanke und schlanke Figur zu erhalten. Das ist laut Harvard-Forschern, die herausfanden, dass Frauen, die eine Handvoll Walnüsse zum Frühstück aßen, sich länger satt fühlten und deutlich weniger zu Mittag zu sich nahmen.
Das Fett in Nüssen ist gesund und ungesättigt, daher sind sie eine gute Quelle für Protein, Ballaststoffe, Kalium, Magnesium und andere wichtige Mineralien. Walnüsse sind die Nuss Nummer eins fürs Herz.
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