2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Pizza ist eines der Dinge, die fast jeder liebt und oft isst. Aber wussten Sie, dass Sie es neben Ihrem Backofen oder Herd auch in einer Pfanne zubereiten können? Sie haben noch keine gebratene Pizza probiert! Jetzt verraten wir Ihnen ihr Geheimnis.
Die seltsame Bratpizza wird seit 1910 zubereitet oder ist zumindest bekannt, als eine Pizzeria in dritter Generation im Familienrestaurant ein interessantes kulinarisches Experiment machte.
Er beschließt, Pizza in drei Schritten zu machen. Zuerst den Teig ausrollen und braten, dann mit den notwendigen Produkten dekorieren und zum Schluss kurz in den Ofen geben, gerade so viel, dass der Käse darüber geschmolzen ist.
Das Ergebnis hat alle, die es ausprobiert haben, positiv überrascht. Er teilte mit, dass das Wichtigste bei der Zubereitung dieser Art von Pizza Palmöl ist. Es hält dem Druck hoher Temperaturen stand und verleiht dem Teig eine zarte Knusprigkeit.
Wenn Sie es einfach in den Ofen schieben und backen, hat Ihre Pizza vielleicht einen kleinen knusprigen Rand, aber hier ist alles knusprig, weil sie in einem Ölbad bei sehr hohen Temperaturen und für extrem kurze Zeit gebraten wird.
Wenn Sie den Sumpf mit Füllung füllen und einwickeln, erhalten Sie Calzone, aber sobald Sie sie braten und sich entscheiden, sie danach zu probieren, werden Sie feststellen, dass ihr Geschmack radikal anders ist.
Dies ist vielleicht nicht das gesündeste Frühstück, aber Pizza ist sowieso eine große Kalorienbombe, sodass Sie nichts davon abhalten können, es auf diese Weise zu versuchen, wenn Ihre Kinder das nächste Mal zu Hause nach Pizza fragen. Geben Sie sich mindestens einmal pro Woche einer solchen Versuchung hin!
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