2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nach Kontrollen beschlagnahmte die bulgarische Behörde für Lebensmittelsicherheit mehr als 450 Liter Milch, für die keine Herkunftsdokumente vorhanden waren.
Die Milch wurde zur Entsorgung umgeleitet. Zusammen mit ihm wurden weitere 228 Kilogramm Milchprodukte beschlagnahmt - Käse, Gelbkäse und Hüttenkäse, denen auch Informationen über die Herkunft fehlten, was ihre Verteilung im Handelsnetz verbietet.
Bei Verstößen wurden 95 Gesetze wegen Nichteinhaltung von Verwaltungsvorschriften erlassen.
Seit Beginn der verschärften Kontrollen für den unregulierten Handel mit Milch und Milchprodukten haben die Kontrolleure 525 Kontrollen durchgeführt, berichtet Nova TV.
Die Kontrollen werden gemeinsam mit den Organen des Innenministeriums durchgeführt, und die verstärkte Kontrolle wird fortgesetzt, bis der Verkauf von nicht regulierten Milchprodukten auf ein Minimum beschränkt ist.
Von BFSA fordern die Verbraucher in unserem Land erneut auf, Milch und Milchprodukte nur in regulierten Einzelhandelsgeschäften zu kaufen. Andernfalls gefährden sie ihre Gesundheit.
Die Inspektion eines Reporters ergab vor kurzem, dass die Milch, die aus dem Kofferraum eines Autos verkauft wird, nicht unter den richtigen Bedingungen gelagert wird und sich daher die darin enthaltenen Bakterien vermehren, was sie gefährlich macht.
Die so verteilten Signale für Milch werden immer häufiger. An manchen Orten des Landes kam es sogar zu Brucellose-Ausbrüchen durch den Verzehr solcher dubiosen Produkte, erinnerte die BFSA.
Die erste der inspizierten Städte war Blagoevgrad, wo Beamte der Lebensmittelbehörde letzte Woche 70 Liter Milch beschlagnahmten, die im Freien verkauft wurden. Für die Bauern-Händler wurden Gesetze in Höhe von 150 BGN ausgearbeitet.
Viele der illegalen Produzenten sind Kleinbauern, die Milch und Milchprodukte von ihren Nutztieren verkaufen.
Viele von ihnen können sich die von den BFSA-Vorschriften verlangten Gebühren für ihre Produktion nicht leisten und so wird es illegal.
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