2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kohlsaft ist uns allen als hervorragendes Mittel gegen Kater bekannt. Egal, ob Sie es ausprobiert haben oder nicht, Sie haben sicherlich schon von seiner Außergewöhnlichkeit gehört Eigenschaften.
Obwohl Kohlsaft nach Meinung einiger keinen sehr angenehmen Geschmack und Geruch hat, sind seine Vorteile für den Körper zahlreich. Viele Leute weigern sich, Kohlsuppe zu trinken und Sauerkraut zu essen, unter dem Vorwand, es sei rustikal und unangenehm im Geschmack, aber Tatsache ist, dass die Keller und Keller der meisten Bulgaren voller Kübel, Gläser und Dosen mit Sauerkraut und Kohlsuppe sind.
Diese Delikatesse ist nicht nur in der bulgarischen Küche bekannt. Viele Völker wie Österreicher, Polen, Rumänen und Russen kennen sich die Vorteile von Kohlsaft und Sauerkraut und profitieren von ihrer wohltuenden Wirkung auf den Körper.
Sauerkraut gilt als Superfood und Kohlsaft als Gesundheitselixier. Das liegt an ihrem hohen Gehalt an wertvollen Substanzen wie Vitaminen, Antioxidantien und Laktobazillen. Es gibt viele Rezepte für Sauerkraut in der bulgarischen Küche, aber es hat sich erwiesen, dass es in seiner rohen Form am nützlichsten ist.
Der Nachteil der Kohlsuppe ist, dass sie manchmal sehr salzig sein kann, was dem Körper nicht gut tut, daher kann sie mit Wasser verdünnt werden. Um den Geschmack und die Qualitäten zu verbessern, können einige appetitliche Zusätze in Form von Gewürzen, fein gehacktem Lauch und anderen hinzugefügt werden.
Für Menschen mit kranken Gallen- und Nierensteinen wird Kohlsuppe nicht empfohlen.
Kohlsaft schützt von Dickdarmkrebs, reinigt die Leber von Giftstoffen und verbessert ihre Funktion. Hilft für einen besseren Stoffwechsel im Körper. Es enthält Nikotinsäure, die Nägel und Haare stärker und glänzender macht. Laut einigen Ernährungswissenschaftlern ist das "Elixier" das Geheimnis glatter Haut, da es die Fähigkeit hat, Falten zu reduzieren.
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Die tägliche Einnahme von 100 ml Kohlsaft hilft Ihrem Verdauungssystem, besser zu funktionieren. Es ist auch für seine Fähigkeit bekannt, den Appetit von Menschen anzuregen, die an einem Mangel leiden.
Sauerkrautsaft hilft von Menschen mit Sodbrennen. Die Einnahme eines Teelöffels Kohlsaft vor den Mahlzeiten normalisiert die Darmflora und hilft bei anhaltenden Beschwerden.
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