2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kurkuma ist als Gewürz bekannt, aber nur wenige wissen, dass es heilend ist und ziemlich schweren Krankheiten widersteht - es ist ein Medikament gegen Krebs.
Studien in England haben gezeigt, dass eine Substanz namens Curcumin in Kurkuma selbst die schwierigsten Krebszellen effektiv abtötet, sogar solche, die gegen eine Chemotherapie resistent sind.
Onkologen sind fasziniert von diesem Befund. Der tägliche Verzehr dieser Art von Gewürzen ist zur Vorbeugung von Krebs erforderlich, insbesondere von Krebs der Bauchspeicheldrüse, des Magens, des Dickdarms und des Mastdarms.
Studien zeigen, dass Curcumin die Rückkehr heimtückischer und tödlicher Krankheiten verhindert.
Curcumin ist ein Antioxidans, das nicht nur gegen Krebs wirkt, sondern auch bei der Behandlung von Diabetes, Alterung, Fettleibigkeit und Herzerkrankungen hilft.
In unserem Land ist die Verwendung von Kurkuma / indischem Safran / im Gegensatz zu seiner Heimat Indien, wo es ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung ist, wenig beliebt. Und wenn wir uns die Welt der Statistiken ansehen, ist Indien eines der wenigen Länder, in denen Krebs nicht die führende Krankheit ist.
Trotzdem ist es nicht schlecht, einfach hinzuzufügen Kurkuma zu Ihren Mahlzeiten. Er passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Speisen. Würzen Sie Gerichte mit Eiern wie Omeletts, Spiegeleier, Eiersalate etc., Fleischgerichte, Eintöpfe, Risottos, Suppen mit Brei, Hülsenfrüchte und vieles mehr.
Darüber hinaus hat Kurkuma eine schöne gelbe Farbe, die Ihre Gerichte appetitlich färbt.
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