2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In den Sommermonaten sollten Sie mindestens einmal täglich Tomaten essen, da rotes Gemüse vor Hautkrebs schützen kann, zeigt eine neue Studie. Bei Hitze sind wir am stärksten gefährdet, ein Melanom auf der Haut zu entwickeln.
Laut einer Studie amerikanischer Wissenschaftler reduziert der Verzehr von ein oder zwei Tomaten pro Tag jedoch die Wahrscheinlichkeit, an Hautkrebs zu erkranken, um 50 %. Dies wurde durch eine Reihe von Experimenten mit Labormäusen festgestellt.
Sie hatten eine Veränderung ihrer Tumoren, nachdem sie 35 Wochen lang jeden Tag eine Tomate gegessen und dann ultraviolettem Licht ausgesetzt wurden, so das Magazin Science Alert.
Wissenschaftler glauben, dass Tomaten aufgrund von Carotinoiden nützlich sind - den pigmentierenden Inhaltsstoffen, die Tomaten ihre Farbe verleihen und sie vor den schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlen schützen.
Frühere Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Tomatenmark die Auswirkungen von Hautverbrennungen lindern kann, die wiederum auf Carotinoide zurückzuführen sind.
Die Hauptsubstanz in ihnen ist Lycopin, das zu den wirksamsten Antioxidantien in der Natur gehört.
Lycopin ist auch eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Sonnenbrand. Iss eine Tomate, bevor du dich länger der Sonne aussetzt, aber vergiss trotzdem nicht die Sonnencreme.
Da Tomaten außerdem reich an Vitamin A und C sind, können Sie sie auch konsumieren, wenn Sie mit Hautunreinheiten kämpfen.
Das regelmäßige Essen von Tomaten verbessert auch Ihre Herzfrequenz, indem es das schlechte Cholesterin senkt und Ihren Blutdruck normalisiert.
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