Die Perfekte Sauce Für Jede Art Von Pasta

Video: Die Perfekte Sauce Für Jede Art Von Pasta

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Video: 3 Unnormal Cremige Pasta Saucen - Die Sich Jeder Selber Machen Kann 2024, November
Die Perfekte Sauce Für Jede Art Von Pasta
Die Perfekte Sauce Für Jede Art Von Pasta
Anonim

Die Paste ist eines der Lebensmittel, die Experten empfehlen, höchstens einmal pro Woche in den Speiseplan aufgenommen zu werden. Pasta-Rezepte sind sehr vielfältig. Sie haben die Wahl zwischen Lasagne, Pizza, Pasta und Spaghetti.

Es wird allgemein angenommen, dass diese Lebensmittel nicht zu den gesündesten gehören und ihre häufige Verwendung zu einer Gewichtszunahme führen kann. Dies ist jedoch überhaupt nicht der Fall - Nudeln enthalten nur 200 Kalorien pro 50 g Trockenprodukt.

Eine durchschnittliche Packung wiegt etwa 400 g und enthält etwa 760 Kalorien. Darüber hinaus ist wenig bekannt, dass die Paste die erforderliche Dosis an Protein enthält - eine Tatsache, die beim Abnehmen hilft.

Bei all dem schmilzt der Verzehr von Spaghetti und Lasagne nur Fett, aber keine Muskelmasse. Verschiedene Pastasorten enthalten auch Vitamin B1, das Müdigkeit reduziert.

Die Zubereitung der Pasta ist denkbar einfach. Es ist auf jeder Packung klar erklärt. Bereits gekochte Produkte sollten nicht mit kaltem Wasser gewaschen werden, da dies den Gehalt an Vitaminen reduziert und ihr Gesamtbild schädigt.

Tomatensauce
Tomatensauce

Jede Pasta braucht eine passende Sauce zum Würzen. Für jede Nudelsorte gibt es ein universelles Rezept. Hier ist sie:

Universalsauce

Notwendige Produkte: 4 Tomaten, 150 g Basilikum, 20 g Sellerieblätter, 20 g Petersilie, 10 ml Olivenöl, 4 Knoblauchzehen

Zubereitung: Tomaten werden gebrüht, geschält und püriert. Dazu werden Basilikumblätter, Petersilie und Sellerie hinzugefügt. Die Produkte sind strapaziert. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Olivenöl hinzu. Sie werden wieder übergeben.

Die restliche Menge Olivenöl wird in einem dünnen Strahl unter ständigem Abseihen hinzugefügt. Wenn gewünscht, kann es mit mehr Salz und Pfeffer gewürzt werden. Die Menge reicht für sechs Portionen.

Diese Sauce ist nicht nur die perfekte Sauce für jede Art von Pass, sondern passt auch gut zu jedem Gericht, das Sie hinzufügen. Sobald Sie es ausprobiert haben, wird es sofort zu einem Favoriten von Ihnen und Ihrer Familie.

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