2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Joghurtfest zubereitet im smoljanischen Dorf Momchilovtsi - einem Ort, der die Magie der Rhodopen und jahrhundertealte bulgarische Traditionen vereint.
Das köstliche Fest, das dem Kult um eines der beliebtesten lokalen kulinarischen Produkte gewidmet ist, findet vom 10. bis 13. September statt und bringt Feinschmecker aus dem In- und Ausland zusammen.
In unserem Land hergestellter Joghurt verherrlicht unser Land seit vielen Jahren auf der ganzen Welt. Es ist eine Quelle der Gesundheit, Langlebigkeit, Jugend und Schönheit. Es wird nach jahrhundertealten Rezepten zubereitet und hat einen reichen Geschmack.
Um den bulgarischen Joghurt sowie den einheimischen Käse bekannt zu machen, wurde die Idee zu einem Joghurtfest im Dorf Momchilovtsi geboren.
Neben äußerst schmackhaften Milchprodukten möchte die Veranstaltung ihren Gästen die Traditionen der Rhodopen, den Reichtum der Gesangs- und Tanzfolklore, die einzigartigen Bräuche dieser Gegend und das authentische Handwerk näher bringen.
Aus diesem Grund haben die Organisatoren ein interessantes und abwechslungsreiches Programm vorbereitet, das sowohl Feinschmecker als auch Kenner bulgarischer Volksaufführungen anspricht.
Während der Festivaltage haben die Besucher die Möglichkeit, einzigartige Joghurts und Käsesorten zu probieren und sich mit den Rezepten vertraut zu machen, nach denen sie zubereitet werden.
Den Gästen werden weitere kulinarische Werke präsentiert, die auch typisch für die Siedlungen in den Rhodopen sind.
Darüber hinaus können sich Enthusiasten mit Kräuterkundigen, Pilzsammlern und Herstellern von Honig und Fruchtmarmelade aus dieser Gegend unterhalten und natürlich die lokalen Sehenswürdigkeiten und Orte voller positiver Energie erkunden. Für die gute Stimmung des Publikums sorgen talentierte Darsteller.
Das Programm des Joghurtfestivals im Dorf Momchilovtsi umfasst auch einen Miss Rhodopen-Wettbewerb, eine Fotoausstellung mit Auszeichnungen, ein wissenschaftliches Seminar zum Thema: Eigenschaften und Potenzial probiotischer Milchsäurebakterien und eine kulinarische Show mit der Teilnahme von Uti Bachvarov.
Empfohlen:
Kulinarische Traditionen In Der Region Lovech
Die Region Lovech, berühmt für ihr Bergpanorama und die schönen Kurven, die die Flüsse Osam und Vit bilden, ist auch für ihre kulinarischen Traditionen bekannt, die bis heute weitgehend erhalten sind. Basierend nicht nur auf den natürlichen Ressourcen der Region, sondern auch auf dem Glauben der Einheimischen sind sie tief verwurzelt und kaum zu vergessen.
Ein Mann Aus Der Region Smolyan Stellt Käse Mit Technologie Aus Dem 5. Jahrhundert Her
Ein 60-jähriger Mann aus dem smoljanischen Dorf Borikovo stellt seit fünf Jahrhunderten Käse her. Käsemeister Salih Pasha stammt aus einer Hirtenfamilie und kennt das Geheimnis des speziellen Käses von seinem Urgroßvater. Dank der speziellen Technik konnten unsere Vorfahren das Milchprodukt ohne Kühlschrank im Haus lagern.
Die Beliebtesten Marinaden An Einem Ort Versammelt
Das Wort Marina kommt vom lateinischen marinara, was Meer bedeutet. Vor Jahren wurde Meerwasser zur Lagerung von Fleisch und Fisch verwendet, weil Salz diese Produkte vor dem Verderben schützte. Marinaden verleihen Speisen einen magischen Geschmack, Aroma und Zerbrechlichkeit.
Das Eisfestival In Sofia Versammelt Fans Der Delikatesse
Am Samstag, den 22. August, wird in Sofia ein Sommereisfestival organisiert, bei dem Fans der Delikatesse einige der besten in Bulgarien hergestellten Marken probieren können. Das Festival findet im Freien im Innenhof des Betahauses Sofia statt.
Das Oktoberfest Versammelt Wieder Liebhaber Von Snacks Und Getränken
In der bayerischen Landeshauptstadt hat das legendäre Oktoberfest begonnen. Ab 16. September wird München zur Arena vieler Unterhaltungen, während auf jedem Meter Bier ausgeschenkt wird und duftende Krümel zirpen. In diesem Jahr wird die Veranstaltung zum 183.
