2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine dritte aufeinanderfolgende Studie bestätigte die Annahmen – wir essen Mozzarella und Schokolade von schlechterer Qualität als in Westeuropa. Ihr Preis in unserem Land ist jedoch auch höher.
Die Studie und ihre Ergebnisse sind die Arbeit des Landwirtschaftsministeriums und der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit. Die neue Inspektion umfasst identische Produkte auf unserem und dem westeuropäischen Markt. Bei uns gibt es über 20% Unterschiede bei den Etiketten und über 40% höhere Preise.
Es wurden 53 Lebensmittel aus 11 Lebensmittelgruppen untersucht. Zwischen dem 21. Februar und dem 20. April wurden 106 Proben genommen. In Bulgarien, Deutschland, Österreich, Italien und Tschechien verkaufte Produkte wurden verglichen. Und obwohl man sich in Tschechien auch über den unterschiedlichen Standard beschwert, gibt es in unserem Land schlechtere Lebensmittel als die tschechischen.
40 Prozent der Produkte haben identische Angaben auf den Etiketten. Bei 13 Prozent bzw. 25 Prozent gibt es Unterschiede in Zusammensetzung und Nährwert. Das sind Babymilch und Mozzarella.
Bei Erfrischungsgetränken mit Orangenanteil desselben Unternehmens beispielsweise liegt der niedrigste Fruchtgehalt in Bulgarien sowie in Ungarn bei 5 %, während er in Italien bei 12 % liegt.
In der Hälfte der Länder wird das Getränk mit Zucker zubereitet, aber in den anderen, wie in unserem Land, werden sie mit einem Ersatzstoff gemischt. Auch bei der Kohlensäure gibt es Unterschiede.
Auch Süßwaren, Teigwaren, Schokoladenprodukte und Gemüsebrühe sind in unserem Land anders.
Bei fünf Produkten gibt es geschmackliche Unterschiede. Dies sind Mozzarella, Softdrinks und Schokolade. Es gibt physikalisch-chemische Unterschiede in nur einem Produkt - der Formel für Kleinkinder. In unserem Land hat es einen höheren Gehalt an Pflanzenfetten, aber einen geringeren Gehalt an Makronährstoffen und Vitaminen.
Die Preisunterschiede sind ziemlich auffällig. Mit 22 Produkten oder 42% sind die Preise in unserem Land höher. Der schockierendste Fall ist Pasta, die in unserem Land 166% teurer ist als in Italien. Babynahrung wie zum Beispiel Gemüsepüree ist in unserem Land 40 % höher als in Deutschland.
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