2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Couscous ist eine einzigartige Art von Speisen, die, obwohl sie einfach und schnell zubereitet wird, selbst das gewöhnlichste Gericht zu einem einzigartigen kulinarischen Meisterwerk machen kann. Natürlich so einfach wie es ist Couscous kochen, gibt es ein paar Tricks, die wir kennen müssen, um es als echte Profis vorzubereiten.
Der Couscous stellt kleine Kugeln aus Grieß dar. Es gibt jedoch mehrere Sorten, aus denen wir sorgfältig auswählen müssen, bevor wir mit dem Kochen beginnen. Die gängigste Couscous-Art kann sofort gekocht werden. Der traditionelle muss im Voraus gedünstet werden. Sehen Sie sorgfältig, welche Sorte Sie gekauft haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Die Zubereitung von Standardcouscous dauert nicht länger als zum Beispiel Tee zu kochen. In ein Glas geben und mit kochendem Wasser übergießen, umrühren und ca. 5 Minuten mit einem Deckel oder einer Folie abdecken. Dann einen Klumpen Butter dazugeben und erneut umrühren. Um es schmackhafter und duftender zu machen, fügen Sie Kreuzkümmel, Koriander oder Zimt hinzu und decken Sie es erneut 5 Minuten lang ab.
Anstelle von Wasser können Sie Couscous mit Hühner- oder Rinderbrühe gießen. Wenn Sie sich für eine solche Zubereitung entscheiden, empfehlen wir Ihnen, die Blätter grüner Kräuter Ihrer Wahl hinzuzufügen - Minze, Basilikum, Dill. Eine gute Option ist eine Handvoll fein gehackte Frühlingszwiebeln und ein Stück Butter.
Wenn Sie eine größere Menge Couscous zubereiten möchten, heizen Sie einen großen hitzebeständigen Teller mit Wasser oder Brühe im Backofen bei niedriger Temperatur (ca. 120 Grad) vor. Nachdem Sie es entfernt haben, gießen Sie es hinein Couscous und füge die Butter hinzu. Gut umrühren, damit die Brustwarzen nicht kleben. Fügen Sie nach Ihrem Geschmack grüne Gewürze und fein gehackten Schinken hinzu. Mit einem Deckel oder einer Folie für einige Minuten abdecken und vor dem Servieren zusätzliches Öl hinzufügen.
Wenn Sie in Abenteuerlaune sind, fügen Sie drei Esslöffel Sauerrahm hinzu und rühren Sie um.
Die besten Gewürze für Couscous sind frischer Koriander, Basilikum und Petersilie. Auch geriebene Zitronenschale ist eine gute Option. Sie können es versuchen, indem Sie Nüsse hinzufügen - Walnüsse oder gehackte Mandeln. Auch Trockenfrüchte - Aprikosen, Rosinen, aber Sie sollten auch gebratene Hähnchenstücke hinzufügen.
Empfohlen:
Kulinarische Geheimnisse In Der Kochszene
Für die Zubereitung von Rindfleisch und Eisbein bestimmte Feinheiten sind erforderlich, um ihn duftend, schmackhaft und unwiderstehlich zu machen. Das zarte und durchgegarte Fleisch trennt sich nur vom Knochen. Dies können Sie leicht erreichen, wenn Sie den Schaft im Ofen zubereiten.
Kulinarische Geheimnisse Beim Grillen Auf Der Grillpfanne
Die Grillpfanne bietet eine großartige Möglichkeit für Menschen, die in Wohnungen leben und nicht die Möglichkeit haben, die Vorteile der Grillküche auszuprobieren, um köstliche Grillgerichte zuzubereiten. Eine gute Grillpfanne kann Ihnen gute Dienste leisten und gleichzeitig köstliche und gesunde Speisen liefern, die den gleichen Charme und das gleiche Aroma haben, den Sie von einem echten Grill erwarten würden.
Geheimnisse Und Tipps Für Das Perfekte Frühstück
Das Frühstück im Bett ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, einen geliebten Menschen zu verwöhnen. Das Geheimnis eines perfekten Frühstücks sind nicht exotische Zutaten oder komplizierte Rezepte – das ist im Voraus zu planen. Was zuerst zu tun ist:
Kulinarische Geheimnisse Für Perfekte Salate Und Vorspeisen
Salate - Gemüse sollte vor Gebrauch sehr gut gewaschen werden. Beim Waschen wird dem Wasser Salz zugesetzt und reduziert so den Verlust von Mineralien und entfernt leicht Insekten darauf. Anschließend werden die Salatprodukte unter fließendem Wasser abgespült;
Der Hundertjährige Aus Plovdiv Hat Seine Diät Enthüllt
In diesen Tagen wurde der Hundertjährige aus Plovdiv Alexander Nikolov 102 Jahre alt. Sando fühlt sich trotz seines hohen Alters wohl, lebt, liest ohne Brille und kann sich rühmen, nie ins Krankenhaus eingeliefert zu werden. Der ältere Einwohner von Plovdiv verdankt seine Langlebigkeit einem Gen, aber das ist nicht der einzige Grund dafür.
